Urfa Kebap

Urfa Kebap

Malzemeler 500 gram yağsız kıyma 1 adet soğan 1 adet küçük kırmızı dolmalık biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağ tuz karabiber Hazırlanışı Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi minicik olacak şekilde mutfak robotundan geçirin. Kıyma, tuz, karabiber, salça ve soğanlı karışımı iyice yoğurun. Kıymalı karışımın içine ince ince doğranmış […]

iki Denizin Buluştuğu Yer

iki Denizin Buluştuğu Yer

Hayır gibi görünenler şeyler şer, şer gibi görünenler hayır olabilir. Bunu ancak takdir-i ilahi bilir. Hz. Musa (a.s) kendi zamanında Allah’ım seni benim kadar çok bilen biri var mı, diye sorması ve Yüce Allah’tan kendisine iki denizin buluştuğu yerde ilahi bir rehber ile buluşmasının emredilişi beyanındadır. Bir vakitler Hz. Musa, iki denizin buluştuğu yere kadar […]

Gülen Pancake

Gülen Pancake

Son zamanlarda herkesin gülmeye ihtiyacı var… Ben de sabah evdeki pancake canavarına bir sürpriz hazırlayıp gülen adamlar yaptım. Gerçi daha çok hayalet avcılarının logosuna benzedi ama olsun. Herkes büyük keyifle yedi. İstediğiniz herhangi bir pancake / tavakeki tarifi ile bunu yapabilirsiniz. Önce hamuru bir kaşık yardımı ile hazırladığınız pancake hamurundan alıp adamımızın gözlerini ve ağzını […]

O pasta mı bu pasta mı?

O pasta mı bu pasta mı?

Size de olur mu bilmiyorum bir yerde yemek yerken keşke menüde şu da olsaydı, böyle bir tatlı da olsaydı gibi laflar çıkar hep ağzımdan. Yıllardır pastaları, tatlıları ve evimizin yoğurt yapamadığımız günlerindeki vazgeçilmez yoğurdu ile tanıdığım Özsüt’ten 5. Benim Özsüt Pastam Yarışmasında jüri üyeliği teklif edildiğinde neler düşündüğümü tahmin edebilirsiniz. Ocak ayının başından beri dünyanın […]

セリーヌ バッグ シャネル バッグ グッチ バッグ イブサンローラン バッグ