Tarifi Gönderen: Ela Çekiç Malzemeler Mayası için 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı su Hamuru için 1 su bardağı süt 1 su bardağı fındık yağı 4 – 4,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Üstü için 1 adet yumurta sarısı Hazırlanışı Maya ufalanarak kaseye konulur. üzerine şeker ve ılık …

Malzemeler 1 su bardağı ekşi maya evde ekşi maya yapımı için buraya bakabilirsiniz. 2 su bardağı un 1,5 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 2 adet yumurta biri büyük diğeri küçük olacak 150 gram tereyağ 1/3 su bardağı süt Hazırlanışı Tereyağ dışındaki bütün malzemeler 5 dakika bütünleşinceye kadar yoğrulur. Oluşan hamur 10 dakika dinlendirilir. …

İlkokula başladığımızda aralık ayında yapılan okuma bayramında ben bebeğime bu karga sesimle bir ninni söyleyecektim. Sözleri şöyleydi: Nedendir bilmem taa o zamandan bu zamana ‘bakkal yolu taşlıdır’ kısmını hep ‘okul yolu taşlıdır’ diye söylerim. Bilinçaltım okul ile ilgili hoş olmayan birşeyler mi söylüyor bana bilemiyorum. Elbette hatırladığım çok tatsız şeyler var okula dair. Ama çok …