İçindekiler (2 kişilik) 10 adet kabak çiçeği 1/2 adet soğan 4 yemek kaşığı pirinç 1 çay kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık zeytinyağı tuz karabiber Hazırlanışı Kabak çiçekleri yıkanıp içlerindeki parçalar tabanını delmeyecek şekilde kopartılır. Soğan incecik doğranır. Soğan ve dolmalık fıstıklar zeytinyağında kavrulur. Üzerine yıkanıp suyu süzdürülmüş olan […]DEVAMI

Anneannemin yaptığı çok severek yediğim yemeklerden birisi İçindekiler (2 kişilik) 10 adet kabak çiçeği 2 yemek kaşığı kıyma 1/2 adet soğan 1 yemek kaşığı pirinç 1 çay kaşığı nane 1/2 çay kaşığı yeni bahar zeytinyağı tuz karabiber Hazırlanışı Kabak çiçekleri yıkanıp içlerindeki parçalar tabanını delmeyecek şekilde kopartılır. Soğan incecik doğranır. Kıyma, soğan, pirinç ve baharatlar […]DEVAMI