Malzemeler 1 adet dolmalık kırmızı biber 50 gram mozarella 10-12 adet siyah zeytin 3-4 adet ançuez Kekik Hazırlanışı Dolmalık kırmızı biber boylamasına ikiye bölünür. Zeytinlerin çekirdekleri çıkartılıp ufak ufak doğranır. Ançuezler ve mozarella peyniri küçük parçalara bölünür. Bütün malzemeler karıştırılıp, dolmalık kırmızı biberlerin üzerine yerleştirilir. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar pişirilir. Notlar […]DEVAMI