Malzemeler 3 kg üzüm 9 litre su 3 yemek kaşığı nohut 3 yemek kaşığı organik sirke 3 yemek kaşığı kaya tuzu Hazırlanışı Üzümleri tozunu akıtacak gibi üstün körü yıkanır. Büyükçe bir kaba konulup iyice ezilir. Su, sirke ve nohutlar ilave edilip üzeri bir tülbentle kapatılıp, karanlık bir yere kaldırılır. Hergün üzümlü su karıştırılır. Yaklaşık 15 […]DEVAMI

Malzemeler 1 adet muz 1 adet şeftali 10-12 adet adet kiraz 10-12 adet üzüm 10-12 adet likapa 1/2 su bardağı ananas suyu Hazırlanışı Bütün meyveler soyulup, dilimlenir. Ananas suyu dökülüp karıştırılıp, servis yapılır. Notlar Evde tek tük kalan meyvelerin makus talihi dolapta buruş buruş olup sonunda çöpü boylamak oluyor. İşte meyve salatası tam olarak bu […]DEVAMI

Evet. Beklenilen oldu. Geçtiğimiz perşembeden bu yana çok ağır gribim. İlk üç dört gününde yüksek ateş, burun akıntısı ve en fenası boğaz ağrısı ile yaşadım. Boğazım o kadar ağrıyordu ki yutkunmak istemiyordum. Şimdi biraz daha iyiyim. Burnum sabahları tıkalı olduğu için boğaz ağrısına devam. Gördüğüm, telefonda konuştuğum herkes bana vitamin al deyip duruyor. Ailecek haplarla […]DEVAMI

Yaz günlerinin en sevilen meyvelerinden biriyle akşam saatleri için tart. İçindekiler Tabanı için 1 adet yumurta 1 Türk kahvesi kahve fincanı şeker 2 çay bardağı toz badem 3 çay bardağı un 90 gr tereyağı Kreması için 1,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tepeleme un 1/2 yemek kaşığı nişasta 1/2 su bardağı şeker 1/2 paket […]DEVAMI

Sıcak günler için pratik serinletici. İçindekiler 2 paket çilekli jöle 2 su bardağı kaynar su 2 su bardağı soğuk su 1 adet şeftali 1 salkım üzüm 5-6 adet erik 5-6 adet kayısı Hazırlanışı Jöleler sıcak suda eritilir. Soğuk su ilave edilir. Bu sırada meyveler doğranır. Sudan geçirilen kalıbın içine meyveler ve jöle dökülür. Bir gece […]DEVAMI