Malzemeler Pişerken 1.5 kg büyüklüğünde ahtapot 1 adet limon kabuğu 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 yemek kaşığı kişniş 1 yemek kaşığı limonotu 2-3 adet Defne Yaprağı tuz Salata için 1 adet limon suyusı 1 yemek kaşığı sirke tuz zeytinyağı Hazırlanışı Ahtapotu iyice yıkayıp düdüklü tencereye bütün malzemelerle birlikte koyun. Düdük çıktıktan […]DEVAMI

Malzemeler Kuru malzeme 2 su bardağı yulaf ezmesi 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi 1/2 su bardağı badem 2 yemek kaşığı susam 1/2 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı zencefil Islak malzeme 3 adet Amasya elması 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı 1 yemek kaşığı ıhlamurlu bal 1 yemek kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı şekersiz çilek […]DEVAMI

Tarifi Gönderen: Özge Tığdemir Turhan Özge’nin hediye getirdiği nefis çikolatalar. Malzemeler Kaplaması 150 gram bitter çikolata İçi için 60 ml krema 90 gram bitter çikolata Portakal kabuğu rendesi Hazırlanışı Bitter çikolata benmari usulüyle eritilir. Eritilen çikolatanın kalıba silme dolacak şekilde dökülür. Kalıp ters çevirilerek boşaltılır. Çikolata sıvanmış kalıp derindondurucuda 10 dakika dinlendirilir. Bu arada krema […]DEVAMI