Bal kızın ballı kurabiyeleri
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 125 gram margarin
- 2 yemek kaşığı bal
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı ceviz, fındık ya da badem
Hazırlanışı
- Yumurta, şeker, margarin ve balı çırpıyoruz.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip elle yoÄŸuruyoruz.
- Å?ekil verip üstünü ceviz, fındık ya da badem kırığına batırıyoruz.
- Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Not
- Evdeki ÅŸekerlenmeye yüz tutmuÅŸ balı kullanacak tarif ararken Dr. Oetker kabartma tozunun arkasında bu kurabiyeleri görüp hemen yaptım. Bir kaç gün sonra sevgili Hilâl 4,5 (Defne’ye göre 5) yaşındaki kızının kurabiye yapmak istediÄŸini söylediÄŸinde içinde bal gibi besleyici birÅŸey olduÄŸu için hemen tarifi ona da gönderdim. FotoÄŸrafta kurabiye uzmanı Defne hanımı görüyorsunuz. Gerçekten bilemiyorum kurabiyeler mi Defne mi daha tatlı…
Eminim kurabiye cok tatlidir, ama HILAL de cok tatli duruyor
Devletsah,
sitene dün (önemli bir sunusum vardi onu atlatinca yine kek kurabiyem geldi:)) islak kek tarifi bakarken ulastim..cok icten, cok hos tarifleri olan, basarili bir site hazirlamissin. Ellerine saglik
Tarif coook lezize benziyor, minik Defne de pek tatli duruyor acikcasi ben de bilemedim hangisi daha tatli
ama ben de buna benzer bir kurabiye yapiyorum, Dr.Oetker kab.tozu paketlerinin arkasindaki tariflerden ikisini karistirip üzerine de paris güzelinin findiklarindan ekledim hos lezzetli bi kurabiye oluyor, bu tariften sanirim tek farki icine portakal kabugu rendeleyip ekliyorum ben. Zaten bal arti portakal kabugu girince..mmhhh…
Bugün Aachen’in (Almanya’nin batisinsa tipik bir ünivestie sehri) altini üstüne getirip karbonat buldum (burdaki adinin “natron” oldugunu dün leo’dan bakip ögrenmistim :)) ve yarin sabah kahvaltiya misir ekmegi yapacagim! Tabii bugün aksam eve dönerken bi yerlerden misir unu bulabilirsem..olmadi evde kepekli un var belki onla denerim ama sonucta inaniyorum ki yarin kahvaltiya misss gibi tazecik -ve anlatilana göre coook lezzetli- bir ekmegim olacak.
Umarim fazla uzun yazip can sikmamisimdir. Sadece iki gündür sitende gezdikce icimden gecenleri ifade etmek istedim
Aynen devam, hele peynir filan da kendin yapiyormussun ya, saygi duydum
Kolayliklar, leziz günler..
Sevgilerimle,
Eda
Sevgili Eda;
Anladığım kadarıyla sizin de çok güzel tarifleriniz var. 2 tarifi karıştırmak, onun yerine şunu kullanayım diyerek yeni tarifler yaratmak bu işten anladığınızı gösterir.
Arada fotoğrafları gönderin de sizden gelenler bölümünde yayınlayalım.
Mutfağımdan şimdi sıcacık kokular geliyor
Enfes oldu, hele balın tadı ceviz ile süper kombine oldu…
Bu kolay ama bir o kadar leziz tarif için kocaman teşekkür ederim.
Ä°yi ki yapmışsın böyle bir siteyi….
EbrucuÄŸum;
Tariflerimi güvenip denediğin için ben teşekkür ederim..
Merhaba :o)
Ben siteniiz yeni kesfedenlerdenim. Tariflerinizi yeni yeni okumaya basladim ama site tasariminizi ve fotograf kalitenizi cok begendim.. Balli kurabiyey denedim ancak benimki nedense hic umdugum gibi olmadi yani sanki yagi una az geldi.. Biraz kıtır kıtır oldu sizce neyi yanlis yaptim :o(
Tesekkur eder, iyi gunler dilerim. Hersey icin ellerinize saglik.
Ceren
Sevgili Ceren;
Bu tarif ne çok yumuşak ne de çok sert bir kurabiye için. Biraz sakızlı gibi ağızda uzama hissi veren bisküvimtrak bir kurabiye. O yüzden sanırım siz aslında olması gereken gibi bir kurabiye yaptınız. Belki biraz daha az pişirmeliydiniz?
Cok tesekkur ederim..
Su anda bir yandan balli kurabiyemi yiyorurum ,bir yandan senin MP3 bolumunden ROB COSTLOW’u dinliyorum:) Sayende cok keyifli bir pazar gecirdigimi soyleyebilirim, tesekkurler:)
Kurabiyeyi yaparken,sadece margarin yerine findik yagi ekleyerek degisiklik yaptim, gercekten harika oldu, yapimi da cok kolay bir tarif gercekten:) Defne mi, kurabiye mi tatli? bence Defne :))))
Sevgiler,
Ozlem
Merhaba,
ben de küçük kızımla birlikte kurabiye yapmayı, kalıplarla ÅŸekil vermeyi çok severim. Ayrıca Defne’nin sevimli ayıcıklı önlüğünün kumaşından ben de almıştım kızıma
gerçi Ece artık 12 yaşında, hasta olduğumda bana çorba yapıp getirecek, bayram tatlısı olarak şekerparemizi yapacak kadar büyüdü. Defne için de sağlıklı ve neşeli uzun güzel bir ömür diliyorum.
Sevgili Özlem;
İnan yorumunu okuyunca benim de pazar akşamım şenlendi. Afiyet olsun..
Fatma hanım;
Siz şanslı annelerdensiniz. Ben 12 yaşındayken ağaç tepelerinde dolaşıyordum. Mutfağın yolunu da ancak yemek saatlerinde o da zorla bulabiliyordum.
hemen mutfaÄŸa bu güzel kurabiyelerden yapmaya gidiorummmm…… teÅŸekkürler….
bende sizin tarifinizi ğördüm ve kızım da yapmak istedi şuan yapıyoruz ama kızım yapıyo tabi bende yardım ediyorum.defneneyede bu tarifi öğrettiği için teşekkürler
teşekkürler cnm deefne
kızlar büğün benim donğünüm sizin bu ğüzel tarifini alıp pastanın yanına yapcaz size çok teşekkür ederim
bildiniz bir site varmı
yaptık çok ğüzel oldu lütfen cevap verin