Cevizli Tarçınlı Ekmek yazısına yapılan yorumlar

şiho tarafından

şiho — Fri, 14 Sep 2007 18:35:41 +0000

ekmek çok güzelllll

Devletşah tarafından

Devletşah — Mon, 26 Mar 2007 05:46:43 +0000

Nesrin hanım;

Tam un, buğdayın öğütülüp hiçbir parçası ayıklanmadan, hiçbir işeleme tutulmadan paketlenmesi şeklinde elde edilir. Büyük marketlerde genellikle bulunuyor. Tam un yerine aynı miktarda kepekli un kullanabilirsiniz.

nesrin tarafından

nesrin — Sun, 25 Mar 2007 14:21:12 +0000

Devletşah hanım,

cevizli tarçınlı ekmek tarifinizde kullandığınız “tam un” tam olarak nasıl? özür diliyororum, emin olmak için sordum.
sevgiler, nesrin

nursen y tarafından

nursen y — Mon, 16 Oct 2006 16:49:45 +0000

Merhaba ben senini sessiz takipçilerindendim ama dün akşam cevizliekmeği yapıp sahurda da afiyetle yiyince yorum yapmadan duramadım o ne güzel koku o ne güzel tat tarifin için çok teşekkür ederim yakında diğer ekmeklerini de deniyeceğim.

fatih bektas tarafından

fatih bektas — Wed, 13 Sep 2006 16:51:04 +0000

dvdd

Devletşah tarafından

Devletşah — Sun, 09 Jul 2006 12:16:36 +0000

Çiğdem hanım;
Birkaç kişiden daha tuzsuz ekmek tarifi isteği geldi. En kısa zamanda deneyip yazacağım. Ayıklanmış çekirdek içini büyük marketlerde çerez reyonlarında bulabilirsiniz.

cigdem cagdas tarafından

cigdem cagdas — Fri, 07 Jul 2006 14:37:10 +0000

merhaba ,
bende tuzsuz ekmek tarifinz varmi bir onu ,birde ayiklanmis aycekirdegi satan yer biliyormusunuz onu ogrenmek istiyorum tarifleriniz, aldım deniycem yaorumları yazarım tesesekkurler ,sevgiler cigdem

Devletşah tarafından

Devletşah — Mon, 15 May 2006 16:57:38 +0000

Nilgün hanım;

Aslında sizin dediğiniz boyda ekmek yapıyormuş. Ben üzerinde yazan 1 lb ve 1 1/2 lb birimlerini çevirerek 454 ve 680 gram’ı elde ettim. Fakat benim makinamın kullanma kılavuzu da bir garip olduğunda durumu normal sayıyorum. Yani hem tbsp’yi hem tsp’yi çay kaşığı diye yazmışlar. Aslında birisi bildiğiniz gibi yemek kaşığı diğeri de Amerikalıların çay kaşığı yani bizim tatlı kaşığımız. Ama kullanma kılavuzunu hazırlayanlar fark görememişler.

Herhalde lb yazarken de başkabirşeyi kast ettiler. Ben libre ölçüsü olduğunu zannederek yukarıdaki ölçüleri vermiştim.

Nilgün ÜLKER tarafından

Nilgün ÜLKER — Mon, 15 May 2006 16:01:49 +0000

Merhaba Saide,
Kusura bakma Sinbo 750 ve 900 gr ekmek yapabiliyor diye biliyorum ama yanlışmı acaba ?
Bende makine alırken araştırmıştım gerçi benim makine Sinbo değil Breville ama bir yanlışlık mı var acaba ?
Sevgiler…

Devletşah tarafından

Devletşah — Fri, 21 Apr 2006 12:15:09 +0000

Tülay hanım;

Hayırlı uğurlu olsun. Ağız tadıyla kullanın. Sinbo ekmek makinalarında 454 gramlık ve 680 gramlık iki boy ekmek yapılabilmekte. Yukarıdaki ekmek tarifi küçük boy ekmektir.

Un miktarlarını sizin makinanızın standart ekmek tarifindeki un miktarı ile mukayese ederek bir çok tarifi kullanabilirsiniz.

Tülay Uran tarafından

Tülay Uran — Thu, 20 Apr 2006 15:39:11 +0000

merhaba, 2 gün önce moulinex marka ekmek makinası aldım ancak tarif sayısı çok az, araştırdığım üzere bu markayı kullananlarda az, max.750 gr ekmek yapıyor,bu ölçülere uygun ekmek tarifleri arıyorum, sizde ekmek tariflerinize kaç gr.lık olduğunu belirtirseniz sevinirim.

ilknur yıldız tarafından

ilknur yıldız — Fri, 09 Sep 2005 14:55:57 +0000

bilgi için teşekkürler
biraz rahatsızlandığm için zaten yapamamıştım ekmeği haftasonu mutlaka deneyeceğim ellerinize sağlık

Devletşah tarafından

Devletşah — Fri, 09 Sep 2005 12:48:58 +0000

İlknur hanım; Kusura bakmayın cevabım biraz gecikti. Çok aşırı tatlı olmuyor. Biz cevizi sürekli yemeklerde kullanmaya çalışıyoruz. İçine koymasam bile sofrada bir kase ceviz mutlaka oluyor. Tarçın da malûm Osmanlı Mutfağında tatlılardan çok yemeklerde kullanılırmış. O yüzden yemeklerle bu ekmeği kolaylıkla tüketebiliyoruz.

ilknur yıldız tarafından

ilknur yıldız — Thu, 08 Sep 2005 10:04:31 +0000

merhaba bana yine akşam denenecek bir tarif çıktı ekmeyimiz de yoktu evde almak yerine bunu denerim, tadı nasıl oluyor tatlı kek gibi bir şey yoksa baya yemeklerle yenilebilecek bir ekmek mi ?
teşekkürler