Yazılar

,

Nimet 4 yaşında!

4 yıl önce baharın gelişini Nimet'i hizmete sunarak başlamıştım. Şimdi her yıl baharın gelişiyle beraber Nimetin yaş gününü kutluyoruz. Nimet artık 4 yaşında sayısız aileye çocuklarını verdi. Belki onlar da torunlarını…
,

Yeni Ekşi Mayalı Ekmek Pişirme Tekniği

Ekşi maya ile ile ilgili bir sürü tarif denedim. Ekmekler, pancake ve hatta tarifini buraya yazmamış olsam da portakallı bir de kek yapmıştım zamanında.  İki hafta sonra sevgili mayam Nimet 4 yaşına girecek. Muhtemelen her sene…