Evde bulunan konservelerden derleme…
İçindekiler (2 kişilik)
- 3 dilim biftek
- 2 su bardağı garnitür
- 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
- 8-10 adet arpacık soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- sıvı yağ
- tuz
- su
Hazırlanışı
- Biftekler şeritler halinde dilimlenir.
- Dilimlenen biftekler ve soğanlar sıvı yağda yüksek ateşte kavrulur.
- Salça ilave edilip karıştırılır.
- Mantar ve garnitür karışımı eklenir.
- Üstünü geçmeyecek kadar su ve tuz ilave edilir.
- 10-15 dakika pişirilip servis edilir.
Notlar
- Taşınacağız diye günlük alış-veriş yapıyorum. Arada da dolapta olan malzemeleri bitirmeye çalışıyorum. Dondurulmuş garnitürler ve konserve mantarları da bu uydurma yemekle bitirdim.
- Dondurulmuş garnitür kullanıyorsanız suyunu vereceğini düşünerek yemeğe su ekleyin.
- Evde varsa 1 adet yeşil biber eklerseniz daha da lezzetli olur.
Popularity: 12% [?]
Sizi tebrik ediyorum çok güzel bir site hazırlamışsınız.
Hepsi birbirinden güzel tarifleriniz var. Bu yemek te yine israfı önleyici çok güzel uyarı mahiyetinde bir yemek olmuş . Bizleri evde bulunan malzemeleri kullanıp çok güzel yemekler hazırlamaya teşvik ediyorsunuz.
Ayrıca resim de bir o kadar güzel çıkmış.
Ellerinize yüreğinize sağlık.
İyi ki varsınız..
Demet hanım;
En dayanamadığım şey herhangi bir gıda maddesini atmak. O yüzden itinayla yemek uyduruyorum. Kalan 1 yaprak lazanya ne olur, bir gün önceden artan kimseye yetmeyecek yemekten ne yapılır… Bazen dakikalarca o parça ziyan olmasın diye düşünüyorum. Bizim yediklerimizi bulamayan o kadar fazla kişi var ki nankörlük ve ziyan etmemek gerek.
çok güzel bir uydurma yemek, uydurma yemek demek de haksızlık olur aslında!
malesef bizim evde atılan gıda genelde otlar oluyor.. pazardan deste deste alıp üşenildiğinden veya unutulduğundan :(( artık azıcık aliyorum çünkü çok üzülüyorum 
Bengiciğim;
Ben de otları aldığımda ziyan oluyor diye üzülüyorum. Ama en azından bir kısmı için çözüm buldum. Dondurmak. Dereotu, maydanoz ve nane’yi yıkayıp temizledikten sonra kutulara koyup donduruyorum. Salataya, yemeğe donmuş şekilde katıyorum. İnan dondurulduğu fark edilmiyor.
Bu arada kuru soğanı da donduruyorum. Eğer aldığım soğan büyükse robottan geçirdikten sonra kullanmayacağım kısmını düzgünce film ile sarıp derindondurucuya atıyorum. Kullanacağım zaman çıkartıp doğru tencereye…
öncelikle c sizi cok tebrik ederim devletsah abicim cok güzel tarifler var burada ben yeni evlendim ve daha henüz bircok seyi bilmiyorum ama burada senin sayende bunlarinda üstesinden gelirim sanirim..bunu ben muhakka deneyecegim yanliz abi gamitür ne onu anlamadim yani soruyorum kusura bakma bazi seyleri duymamisim almanyada kaldigim icin türkcem yeterli gelmedi belki bunu sordugum icin gülende olabilir ama olsun bilmemek ayip degil ögrenmemek ayp degilmi??tekrar elerine saglik bilmedigim yemek türleri cok varmis burda artik günlük burdayim…
Sevgili Neşe;
Garnitür bezelye, havuç ve patates karışımıdır. Dondurulmuş ya da konserve olarak hazır satıldığı gibi evde birer taneyi küp küp doğrayıp haşlayarak yapabilirsin…
bu yemeginide dün yaptim ve cok güzel oldu… kaynanaminda hosuna gitti onada bir tabak cikarmistim…dün sana bu soruyu sorduktan sonra zaten anladim bezelye oldugunu cünki resimde vardi ve dedim herhalde bezelye oluyor ve yanilmamisimda cok lezetli yemekleriniz var gercektende bilmedigim herseyi yapacagim burdan.. hazirlayis seklinde cok güzel yani cok güzel anlatiyorsunuz..umarim bunu devamida gelir allah devamini getirsin abi.. ha ayrica sorum olacakti acaba yemek kitabinizda varmi sizin ve bir istegim daha var sizden cok güzel seyler yapiyorsunuz cuma günü misafirim gelecek acaba onlara ne sunabilirim suan hic bir fikrim yok kolay birsey olsun yanliz cokta zor olmasin cünki bugün ufak bir ameliyat olaacagim cuamaya kadar bakalim durumum ne olacak ALLAH BÜYÜK::sevgiler
Sevgili Neşe;
Öncelikle geçmiş olsun. Fotoğraflara baktığın zaman anlamdığın birçok şeyi anlayabilirsin. Cuma günü için menüler sayfasına bakmanı öneririm. Oradan birşeyler bulacağına şüphem yok. Ya da sitedeki tariflerden sen bir menü oluştur…
http://www.devletsah.com/etiket/men%C3%BCler
Sevgili Devletşah Hanımcığım,
Sürprizinizi gördüm çok güzel harika… Ellerinize sağlık.
Fakat derginizdeki bir kaç kek tarifini kopyalamak veya çıkış almak istedim ancak alamadım. Sonra da oturup yazdım. Çok güzel bir dergi devamını sabırsızlıkla bekliyorum…
Öptüm…
burada yapılan yemeklerinizin hepsi mikrodalgadamı yapıyorsunuz. elinize sağlık hepsi çok güzel görünüyor.
Burçin hanım;
Teşekkür ederim. Hayır herşeyi mikrodalgada yapmıyorum. Mikrodalga fırında yaptıklarımı zaten o şekilde tagliyorum…
domates çorbası çok güzel oluyor,teşekkürler.
Garnitürlü et soteniz de pek güzel oldu.Teşekkürler.
Hımmm
nefis görünüyor ellerinize sağlık …
Sevgiler……