Hazır Kekten Tiramisu yazısına yapılan yorumlar

nermin arat tarafından

nermin arat — Fri, 03 Oct 2008 23:28:27 +0000

tiramisu kahve likorsuz yapilirsa tiramisu olmaz .keki islattigimiz karisima en az bir kapak kahve likoru eklersek o zaman gercek tiramisu yapmis oluruz .ayrica ; tiramisunun kahve likoru disinda bir diger ozelligi peyniridir . yani mascarponepeyniri . pek cok peynir cesidinin satildigi sarkuterilere ulasma imkani / butcesi olanlarin , labne peyniri yerine gercek tiramisu peyniri olan mascarpone peyniri kullanmasi tavsiye edilir . bir kutu labne peyniri yerine o miktarin yarisi kadar mascarpone alinmasi ( ki bu miktar gayet yeterlidir )butcede maksimum 5 ytl lik bir fazla harcamaya sebep olur ki emin olun gercek tiramisu icin buna deger .

sevgiler.

aylin tarafından

aylin — Fri, 20 Jun 2008 01:00:24 +0000

merhaba, bi daha bu saatte yemek sitesine girmek yok:)))ya baktikca yemek yapasim geliyor ,ama bu tarif harika devletsah ellerine saglik.

dilek tarafından

dilek — Wed, 16 Apr 2008 14:50:51 +0000

bence o kadar abartılacak kadar bi pasta değil tramisu yedim ama hiç yapmadım kendi deneyeceğim bakalım nasıl olacak

Devletşah tarafından

Devletşah — Fri, 11 Apr 2008 14:21:31 +0000

Merveciğim;

Türk kahvesi fincanı olduğu zaman o şekilde yazıyorum. Burada 1 su bardağından küçük 1 Türk kahvesi fincanından büyük bir fincandan yani nescafe fincanından bahsediyodum…
Gerçi bu miktar değişebilir. Bazen kek çok kuru oluyor. O zaman biraz daha fazla kullanmak gerekebiliyor.
Ellerinize sağlık.

merve tarafından

merve — Thu, 10 Apr 2008 21:02:17 +0000

merhaba Devletşah ablacım;
biz bir gün ev arkadaşlımla bu tarifi uygulayalım dedik çünkü diğer bütün tariflerin tamamı tamamına uyuyor.bende daha önce hiç yapmamıştım tiramisu yada buna benzer bir pasta.hani malzemelerde 1 fincan su yazıyor ya kahveyle ıslatmak için,ben onu fincan dediği için kahve fincanı anladım.ve ıslanmadı kupkuru birşey oldu.yemedik mi yedik tabi,öğrenci evinde ne olsa yer herkes zaten başka yerlerden başka tariflerinize de baktım bardak diyeceğinizde bardak demişsiniz bende eğer bardak olsaydı,1 bardak su yazardı diye düşünmüştüm.acaba benim gibi ilk yapanlar ve bilmeyenler için 1 fincanla 1 çay fincanı deyişi farkeder mi?eğer farkeder diyen olursa en azından yorumları okuyunca anlar galiba.yeni ve çok güzel olan tariflerinizi bekliyoruz sabırsızlıkla.

Fikriye tarafından

Fikriye — Fri, 22 Feb 2008 20:52:53 +0000

Sevgili Devletşah’cığım,
Bir blog ancak bu kadar dolu dolu olabilir, seni bu başarılarından dolayı kutluyor sevgilerimi gönderiyorum .İyiki varsın yüreğine sağlık….

hande tarafından

hande — Wed, 31 Oct 2007 20:56:33 +0000

slm yine ben almanyada yani yurt dışında öğrendiğim kadarıyla MASCARPONE diye satılıyormuş.onu kullanırlarmış tiamisuda…kolay gelsin

hande tarafından

hande — Wed, 31 Oct 2007 20:49:16 +0000

slm
ben tiramisu hastasıyım çok hafif bi tatlı bence.evde sıksık yaraım .tarif gerçekten çok basit.ellerinize sağlık uğraşıp bizlere tarifler yazıyorsunuz.hemen hemen hepsini denemeye çalışıyorum.hepsi harika oluyor.hanife dem buarada labne almanca da quark a yakın bişey.almanyada yaşayan arkadaşım yaptığında quark kullanıyormuş.aynısı oluyor dedi.bilemem ama denemek lazım:)
saygılarımla…

gülden tarafından

gülden — Tue, 04 Sep 2007 18:17:27 +0000

sevgili devletşah harika bir tatlı gelen misafirlerim bayıldı beni çok zor bi durumdan kurtardı bu tatlı bu tarifler enfes güzel ya eşim artık yaptığım yemekleri daha çok beğeniyo sırrımı soruyor bende adı bende saklı diyorum gerçekten saol

Mascarpone | Devletşah'tan günlük yazılar, resimli yemek tarifleri tarafından

Mascarpone | Devletşah'tan günlük yazılar, resimli yemek tarifleri — Fri, 17 Aug 2007 06:03:10 +0000

[...] için bu denemeler genellikle kolay oluyor. Mascarpone Türkiye’de pek bulunmadığından biz tiramisularda yerine genelde labne [...]

DUYGU AKSOY tarafından

DUYGU AKSOY — Thu, 03 Aug 2006 18:58:20 +0000

NESCAFELI SOSA Vİ�??NE SUYU DA KATMANIZI ONERIRIM. LIKORLU GIBI OLUYOR.

defne başaran tarafından

defne başaran — Fri, 21 Apr 2006 12:50:50 +0000

Merhaba,
Tiarmisuyu aynı ölçülerle yaparım. Farklı olarak 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı mısır nişastası kullanırım. Ayrıca keki ıslattmak için hazırladığım kahveli sıvıya 2-3 yemek kaşığı acıbadem likörü eklerim. Kahve ve acıbadem likörü iile son derece uyumlu, hos bir aroma ortay çıkıyor (orijinale yakın). Sevgiyle

Figen Büyükkızılkaya tarafından

Figen Büyükkızılkaya — Fri, 14 Apr 2006 10:29:39 +0000

Dün akşam yaptım. Gerçekten çok nefis oldu. Bu Tiramisu benzeri birşey değil, orjinal tiramisu. Kesinlikle deneyin. Özel bir beceri isteyen bir tarif de değil üstelik.Yemek kitaplarındaki kıytırık ölçü,malzeme ve tariflere benzemiyor, diğerlerini de deneyeceğim.Teşekkürler

Devletşah tarafından

Devletşah — Wed, 12 Apr 2006 15:54:21 +0000

Merhaba;

Bana da bazı labneler tuzlu geliyor. Bence en az tuzlu olanı Ülker labne. O yüzden onu kullanıyorum. Pekçok kişi Trakya Çiftliğinin labnesini tavsiye ediyor. Ama bizim yakınlarımızda bulunmuyor. O yüzden o markayı hiç deneyemedim.

gülgün alan tarafından

gülgün alan — Wed, 12 Apr 2006 15:48:52 +0000

merhaba
benim merak ettiğim tatlılar için kullandığınız labne peynirde özellikle aldğınız bir marka varmı?
ben denedim hafif tuzlu bir tadı oldu gibi.. teşekkürederim

sinem kapu tarafından

sinem kapu — Sat, 11 Mar 2006 20:35:06 +0000

ablacığım sana burdan sesleniyorum çabuk gel ve bana bu muhteşem pastayı yap

Filiz Hopa tarafından

Filiz Hopa — Tue, 13 Dec 2005 16:05:10 +0000

09.12.2005 günü akşamı yaptım.. Yapımı çok basit ve kolay…
Tiramisuyu çok severim…
Herkes çok beyendi… Bende öyle..
Teşekkür ederim..

hanife dem tarafından

hanife dem — Tue, 06 Dec 2005 19:59:27 +0000

Labne ne acaba? Ben hollandada yasiyorum, belki benzeri bir sey bulabilirim.

fatoş ÇELEBİ tarafından

fatoş ÇELEBİ — Thu, 24 Nov 2005 13:41:42 +0000

TATLI SEVMEM AMA BUNU YAPTIM VE SEVDİM