
Hafif bir yaz pastası.
Malzemeler
Tabanı için
- 1 litre süt
- 10 yemek kaşığı şeker
- 10 yemek kaşığı irmik
- 1 paket kakaolu bisküvi
Üstü için
Hazırlanışı
- Bisküvi hariç bütün taban malzemeleri sürekli karıştırılarak muhallebi kaynatılır.
- Bisküvi robottan geçirilerek ufalanır.
- Sudan geçirilmiş kelepçeli bir kalıba muhallebinin yarısı dökülür.
- Üstü ufalanmış bisküvilerle kaplanır.
- Kalan muhallebi ile bisküvilerin üstü örtülür.
- Muhallebi soÄŸuyunca dilimlenen meyveler dizilir.
- Bu arada paketteki tarife göre jöle hazırlanır.
- Meyvelerin üzeri jöle ile kaplanır.
- Dondurulmak üzere dolaba kaldırılır.
- Jöle donduğunda kalıbın çemberi çıkartılıp servis edilir.
Notlar
- Bu pastayı istediğiniz bütün meyvelerle yapmanız mümkün.
- İrmikli kısmın içine badem tozu koyarsanız nefis bir tat elde edersiniz.
- Kakaolu bisküvi yerine kalan kakaolu kekiniz varsa öğütüp kullanabilirsiniz.



Çok severim bu tatlıyı. Çok güzel görünüyor Devletşah. Fotoğraf ve sunum da harika tabi. Ellerine sağlık.
Sevgiler,
Diyet yapanlar için de uygun bir tatlı,çok kalori yok gibi içinde.deÄŸil mi DevletÅŸah…ellerine saÄŸlık
sevgiler
pasta çok güzel ama ben tabaklara ve fincanlara bayıldım::)))))
nerden almıştın Devletşahcığım???
ellerine saÄŸlık….
sevgiler,
http://www.pastacipapatyalar.blogspot.com/
Burçinciğim;
Ben irmikle yapılan bütün tariflere bayılıyorum… Hele bu tatlı nefis oluyor.
Işıtma Kaybı;
Haklısın düşük kalorili bir tarif. Üstelik sütlü olduÄŸu için kalsiyumlu da…
İlkay;
Tabaklar kayınvalidemin. Ev hediyesi olarak bir arkadaşı getirmiş. Ehh. Bir fotoğraf çekebilir miyiz diye bütün tanıdıklardan tabak toplayıp geri götürüyorum
Merhaba DevletÅŸah,
Karbeyaz örtü, beyaz sandalyeler, tabaklar, arkadan vuran harika ışık, beyazın verdiği temizlik ve ferahlık duygusu fotoğrafa fazlasıyla yansımış. Çok güzel bir sunum ve foto. Ben paşabahçeye gidip teker teker alıyorum bardak ve tabaklardan, çeşit olsun diye. Eş dosttan alıp geri götürmek de iyi fikir:)
Sevgiler
sunum ve pasta çok güzel.yemeknamenin ikinci sayısınıda çok beğendim tebrik ederim.başarılarının devamını dilerim.
http://maviveportakal.blogcu.com/
merhaba dediğiniz gibi harika bir yaz tatlısı.görünüşüde çok şık olmuş ellerinize sağlık.çok severim böyle soğuk tatlıları:)hemen deneyeceğim.şimdilik hoşçakalın.
DevletÅŸah’cığım çok iyi fikir gerçekten::)))
KeÅŸke gelen gitmese::)))
sevgiler,
ilkay
http://www.pastacipapatyalar.blogspot.com/
Harikasın Devletşah,dün blogda bu sunumu görürgörmez uygulamaya karar verdim. Akşam bizimkiler bayıldılar. Hem hafif hem lezzetli hem de sağlıklı bir tarif. Emeğine sağlık.Teşekkürler.
Devletim Å?ah’ım jöleden nefret eden biri olmama raÄŸmen bunu canım çekti. Yarın misafirim var malzemeleri aldırdım umarım benzer benimkisi de.
Ha bu arada sana ve tüm okuyucularına önemli bir mesajım var. Kanser tedavisi gören bir arkadaşımıza destek olmamızı rica ediyorum
sevgiler
Eda Suner
http://www.edasuner.com/cerrahpasa-hastanesine-devincigim-araciligi-ile-tam-destek/
koştur koştur eve gittim kızımı uyutur uyutmaz tarifinizi yaptım sunumu çok hoşuma gitti ben bisküviye fındık kırığı ve çikolata kattım bence çok lezzetli oldu ellerinize sağlık
devletşah hanım bütün vermiş olduğunuz tarifler gibi bunuda hemen denedim çok güzel oldu teşekkürler sevgiler
devletşah abla.dün tatlıyı görüp akşam hemen evde denedim.tadı süper oldu.yalnız kalıbı ıslattığım halde tatlıyı servis yapmak çok zor oldu.bisküvinin altında kalan kısım dağıldı..misafirim gelecek onlara tekrar yapmak istiyorum.bana yardımcı olur musun??
Sevgili Elif;
EÄŸer ıslatmana raÄŸmen yapışıyorsa kalıbın altını streç film, aluminyum folyo ya da yaÄŸlı kağıt ile kaplayabilirsin…
Merhaba DevletÅŸah,
Siteni hep takip ediyorum. İçimi açıyor hergün
Ellerine sağlık nefis gözüküyor. Pastanın kaç saat dikfrizde kalması gerekiyor? Mesela akşamdan yapıp ertesi gün servis etmeden mi çıkarmalıyım yoksa birkaç saat dondurup sonra gece boyunca buzdolabında mı tutmalıyım ?
Teşekkür ederim.
Billur.
Billur;
Tatlıyı derin dondurucuda saklamana gerek yok. Dolabın normal kısmında jöle donana kadar 4-5 saat kadar kalması yeterli. Hani acelen varsa derin dondurucuda 1 saat yeter. Ama işi riske atmamak için geceden yapıp dolaba kaldırırsan daha iyi. Ama üzerini mutlaka film ile kapat. Dolap kokusunu çekmesin
Bu gece deneyecegim ve yarin iftara misafirlerim var umarim guzel olur
Cunku yarin butun gun calisacagim icin ikinci bir sansim olmayacak.
merhaba ben antalya.dan denız usta yaptınız sunumları gercekten cok beyendım mutıssınız
bende bır pastacıyım
5 yıldızlı lux bır otelde pastane seflı yapıyom zaman
zaman sızden ozel tarıfler ıstesem kabalık yapmıs olmam umarım
bende sıze verım
tabı gerek olursa bende guzel sunumlar var
eytımımı ıngılterede tamam ladım
pastacılık okulunda
sızınle calısmakta ısterım
tabı mumkunse
cok memnun olurum
sızde bılırsınızkı
pastacılın sonu yok
sımdıden kolay gelsın
ısınızde basarılar dılerım.(pastry chef.denız erbul)
sevgili devletşah,irmikli tatlılar nedense hep nefis oluyor
bende bu pazar günü yaptım , çok güzel oldu ,üstelik de çok basit , benim gibi çalışan bayanların böyle kolay ve zaman almayan tariflere ihtiyaçları oluyor :)eşim gece kalkıp arada kaçamak bile yapıyor üstelik içinde hiç yağ yok , oyüzden daha fazla sevdim bu masum pastayı , tekrar ellerine sağlık.
sevgiler
Herşey gerçekten nefis. Tesadüfen rastladım. Bir değişiklik varmı diye devamlı tıklıyorum. Sevgiler
Bu pastayı en kısa sürede yapıcam,çok lezzetli gözüküyor..
Ellerine saÄŸlık…
Bu sitede de aynısını gördüm??? bağlatınız olabilir diye yazmak istemedim ama,gözatın isterseniz..
http://www.yemmek.com/tarifler/pastalar/yemek/33-tarifi/
Sevgiler
ya cok az tarifler veriyosunuz biz daha farklı tarifler istiyoruz eyer biraz daha olursda seviniriz
harika bir tarif ..boş vakitlerimde sürekli burdayım ve mutfakta
tariflerinizi herkezle paylaşıyorum
sevgiler
bu tarifi gördüğüm gün yaptım ve süper oldu diyebilirim. ben bu pastayı çilekli ve muzlu olarak yaptım çok beÄŸenildi.tekrar teÅŸekkür ederim bu güzel tarifler için…
tatlınızı denedim nefis oldu.arasına kakaolu biskuvi ile beraber 1dilimde hazır satılan meyveli keklerden koydum harika bir koku verdi.siteniz çok güzel.daha pek çok tarifinizi denemeyi düşünüyorum. teşekkürler
İrmikli tarifleri sevenler için muhteşem bir pasta. Tarifi denedim. Ailecek pastanın başından kalkamadık.
Ellerinize sağlık.
Sevgili devletÅŸah,
tarif harika şu an not alıyorum ama bir sorunum var ben yeni evliyim ve kelepçeli kalıbım yok onun yerine kullanabileceğim bir alternatifin var mı acaba