DevletÅŸah

Tarifi Gönderen :

Sofralara renk vermek için renkli bir patates salatası

Malzemeler

• 6 adet orta boy patates
• 2 adet orta boy pancar
• 3 adet havuç
• 750 gr. yoÄŸurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 12 adet korniÅŸon turÅŸusu (küçük boy)

Hazırlanışı

1. Patatesler soyulup yıkanır, küp şeklinde doğranır ve haşlanır.
2. Bu arada pancarlar ve havuçlar rendelenir.
3. Rendelenmiş malzemelerin üzerine ekşilik vermek için turşu suyu dökülür.
4. Kornişonlar minik minik doğranır ve rendelenmiş malzemelere ilave edilir.
5. Yoğurt ile mayonez karışıma eklendikten sonra haşlanmış ve soğumuş olan patatesler de ilave edilir.
6. Yavaşça patatesler çok ezilmeden karıştırılır.

Notlar

• Ãœzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
• Limon suyu ve yoÄŸurt karışınca pek hoÅŸ olmadığı için tursu suyu kullanıyoruz.

Etiketler

İlişkili Yazılar

• Podcast: Prenses Tacı (3)
• Lahana Salatası (15)
• Cevizli Tavuk Salatası (2)
• ZeytinyaÄŸlı Barbunya (7)
• YoÄŸurtlu Salata (2)