Hazırlanması çok kolay bir pasta.
Malzemeler
- 1/2 kg çilek
- 1 paket çilekli jöle
- 1/2 paket krem şanti
Hazırlanışı
- Çileklerin sapları temizlenir.
- Kutunun üzerindeki tarife göre jöle hazırlanır.
- Cam bir kalıp içine çilekler dizilir. (3-4 tanesi süslemek için ayrılır.)
- Hazırlanan jöle kalıbın içine dökülür.
- 1 gece buzdolabında dondurulur.
- Krem şanti tarifine göre hazırlanır.
- Servis tabağına çıkartılan jöleli pasta krem şanti ve ayrılan çilekler ile süslenir.
Notlar
- Pastanın ismini ben koydum. Kulağıma çilekli, jöleli pastadan daha hoş geldi.
- Daha tatlı sevenler içine bir miktar pudra şekeri ilave edebilir. Ama ben çileği asla şekerli ve kremalı yemem. O mayhoş tadını severim.
- Pastayı kalıptan düzgün çıkartmak için kaynayan çaydanlığın üzerinde biraz bekletip, kenarlarını bıçak ile kalıptan ayırın.
- Kalıptan çıkartamazsanız, kaşıkla servis yapabilirsiniz. Bu nedenle cam kalıpta yapın. Çıkmasa bile şık görünsün
Merhaba yaz aylarında yapılacak serin bir tatlı tarifi bence. Jöleyi kalıptan kolayca ayırabilmek için jöleyi dökeceğiniz kalıbı su ile durulayıp kurulamadan suyunu süzdürdükten sonra koyarsanız kalıptan daha çabuk ayrıldığını göreceksiniz. Yapanlara kolay gelsin…
Oya hanım;
İp ucu için teşekkür ederim. Yakında vermeyi planladığım bir pasta tarifinde deneyeceğim. Sonucu da yazarım.
Sevgiler
jöleli tariflerde su ile ıslatmak yerine kabı sıcak su içerisinde biraz bekletirseniz kaptan jöleli çilekleriniz dagılmadan çıkacaktır. belki sütlü tatlılarda kabı su ile ıslatmak iyi fikir olabilir sevgiler : )
Akgul