Çabucak hazırlanan bir brownie tarifi.
Malzemeler
3 adet yumurta
150 gram un
30 gram kakao
50 gram margarin
200 gram ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Hazırlanışı
- Yumurta ve şekerler köpürene kadar çırpın.
- Un, kakao, vanilya, kabartma tozu, eritilmiş margarin ve ceviz eklenip karıştırıldıktan sonra yağlanmış kalıba dökün.
- Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
Popularity: 13% [?]
gerçekten te pratik bir şekilde anlatılmış şimdiye kadar aramalarım sonucu bunu bulmam mucize oldu hemen yapacağım teşekkürler
cok güzel oldu tesekkur ederım harıka ve cok pratik bır tarif
pratik bir tarif olabilir ama mikrodalga firinla yapilanler kriterine uyuyor mu?
yaa hala korkuyorum yapmaya niyemi tabikide davul fırında yapmaya…..
çok teşekkürler 200 dereceye ısıtılmış fırında kek süper yandı!!
Nehir hanım;
Fırınların ısıyı dağıtım şekilleri markalara ve modellere göre değişir. Bunun ötesinde yine kalıpların ısıyı çekme şekilleri de çok değişkendir. Bu nedenle benim 200 derecede 25 dakikada pişirdiğim bir keki siz 200 derecede 15 dakikada bir başkası 200 derecede 30 dakikada pişirebilir. Yanmanın tarifle veya verilen sıcaklıkla ilgisi olmayıp kullandığınız eşyaları tanımakla ilgisi vardır. Mesela yukarıda yorum bırakan Büşra hanımın keki yapmaya korkmasının sebebi fırınını tanıyıp ısı ayarı yapamayacağını bilmesidir.
Merhaba,
Ben insanların baÅŸarısız sonuçlanan tariflerden sonra neden blog sahiplerine bu ÅŸekilde yüklenmeye çalıştıklarını anlayamıyorum. Bunu baÅŸka sitelerde de görüyorum ve üzülüyorum. Blog sahipleri çok büyük bir fedakarlıkla bütün tecrübe ve birikimlerini bizlerle paylaşıyorlar. Bu ÅŸekilde bir tepkidense “acaba neden yanmış olabilir benim kekim” diye sorulması daha uygun gibi geliyor bana.
Ben sadece yukarıdaki yorumu okuyunca bunları yazmak zorunda hissettim kendimi.
Sevgiler…
devletÅŸah mrb
ben mikrodalgada browniyi ve mısır patlatmayı yaptım.
pazar günüde aklımıza geldi acaba un kurabiyesi olurmu ve denedik harika oldu tarifi yazacağım denemek isteyenlere.
MÄ°KRODALGA FIRINDA FINDIKLI KURABÄ°YE
MALZEMELER
-1 pakat margarin
-2 yumurta (sarılar içine )
-4yemek kaşığı toz şeker
-1 vanilya
-1kabartma tozu
- aldığınca un
-robottan çekilmiş fındık
YAPILIÅ?I
margarin ile yumurta sarıları grema gidi olna kadar karıştır.sonra şerkeri ekle devam et karıştırmaya. vanilya kabartma tozu ve unuda ilave edip yoğur. kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak. ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce yumurta akına sonra fındığa batırıp porselen tabağa veya cam tabağa dizin( tabi tabağı zeytin yağı ile yağlamayı unutmayın benim gibi) 10dk en yüksek devirde pişirin benin en yüksek devir 750 kw dı. afiyet olsun
büşra hanım benimde davul fırınım var ilk evlendiğim zaman herkesin tavsiyesi üzerine turbo fırından vazgeçip davul fırın almıştım. her hafta kek yapıyordum kalıpda tabi içi çiğ kalıyo pişsin diye bırakıyordum bu seferde yanıyodu. o zaman tavuklarımız vardı ben kekleri onlara veriyordum onlarda bana yumurta çok denemelerim oldu bu sayede en sonunda vazgeçtim kalıpta kek yapmaktan ama artık davulda ve kalıp da kek yapabiliyorum nasıl mı fırın tepsisinin içine de kalıbı koyuyorum üstüne bir tepsi daha ölece davul fırının içine veriyorum. aynen turbo fırın gibi kabarıp içide enfes pişiyor. çiğ diye bişey yok hayatımda
yapması zor gelip yapamadığım bir tarifi bulmak çok güzel.hemen deniycem…
Bence Nehir hanım ufak bir latife yapmış, yani bana Devletşah Hanıma yükleniyor gibi gelmedi ve itiraf edeyim yorumu okurken çok güldüm.
hatta hangimiz kendi hatamızdan dolayı (unutkanlık, kullandığımız cihazları tanımamak vs) oturup karşısında çıkan görüntüye gülmedik 
Herkesin bir acemilik dönemi vardır elbet, hangimiz bir keki böreği yakmadık ki
Tüm forum okuyucularına selamlar.
Merhaba DevletÅŸah,
Kek tarifini alıp dün yaptım,çok güzel oldu.Gerçekten yapması çok basit bir kek.Tadı da bir o kadar güzel!Teşekkür ederim,pratik ve hafif tariflerinizin devamını diliyorum..
İyi Günler..
merhaba.
pratik tariflerinizde varsa nişaştalı kek tarifi rica etsem..
çok güzel
tarif çok basit ama bardak ölçüsüyle verirseniz daha memnun olurum böyle tutturamıyorum dikkate alırsanız sevinirim
oyyy oyyy mükemmel görünüyo ellerinize saÄŸlık hemen deniycem çok teÅŸekkürler paylaşımın için…
herşey çok iyi güzel ama şu ölçüleri gram la vermeseniz daha iyi ve pratik olucak bizim için güzel tarifleriniz için teşekkürler.
merhaba bu kek tarifini bend eyaptım çokkolay pişti görüntü çok güzl oldu . fakaaaaat 20dk sonra beton kesti tabii aynen çöbe . bence bu tarifi denemeden önce mikro dalgalarınızda hamur işi ayarları bakmanız gerek
tencere kekiiçin malzemeler:3yumurta 8 yemek.k un 8 yemek.k şeker 1 paket kakao 1 çay b su 1 çay. b yağ 1 vanilya 1 k tozu HAZIRLANIŞI:yumurta ile şekeri beyazlaşana kadar çırp sonra unu kakao yağ su vanilya ve k.tozu kat çırp TEFLON TENCEREYİ yağla(margarinle)harcı dök çok kısık ateşte 20-25 dk pişir AFİYET OLSUN
merhaba browni çok lezzetli görünüyor. ben turbo fırında pişirebileceğim bir browni tarifi arıyorum bir de acaba borcamda pişermi çünkü bende ortası delik teflon bir kalıp ve bir kaç boy borcam var pratik tarifleriniz çok güzel oluyor en çok yaptığımda kremalı börek şimdiden teşekkür ederim sevgiler
Merhaba Ülkü;
Borcamda piÅŸer. Ama biraz ince ayar gerektirir. Malum cam geç ısınıyor, ısınınca geç soÄŸuyor. Biraz kalın kabuklu olabilir. Ortası delikli teflon kalıbı kullanabilirsin. Problem olmaz…
:)teşekkür ederim