Aşûre

25Oca07

A

Aşûre

A?ÛRE i (Ar. ‘aşürā‘ - ‘āşūrā‘ “muharrem ayının onuncu günü”nden)

Tûfandan sonra Hz. Nûh’un gemisinde kalan erzâkın toplanıp karıştırılmasiyle pişirilen aşın hâtırası olarak hicrî takvimle muharrem ayının onuncu gününden sonra başta buğday olmak üzere nohut, fasulye, bakla gibi hubûbat ve fıncık, ceviz, kuru incir, üzüm gibi çeşitli yiyeceklerle pişirilen, akrabâ ve komşulara da gönderilen meşhur tatlı.

Aşûre ayı: Muharrem ayı.

Aşûre baklası: Eskiden aşûre yenilirken kaşığa ilk gelen ve sonradan kurutularak para kesesinde bereket olarak saklanan bakla.

Aşûre baklası gibi: Her işin içinde bulunan kimseler için kullanılır.

Aşûre gibi: Karmakarışık.

Aşûre günü: Muharrem ayının onuncu günü, yevm-i âşûrâ.

Aşûre parası: Eskiden aşûre pişerken kepçeye bağlanan ve sonra yıkanıp para kesesinin dibine bereket tılsımı olarak dikilen delikli gümüş para.

Linkler
Etiketler
,
İlişkili Yazılar

“Aşûre” için 1 Yorum yapılmış.


  1. 1 40. Malzeme | Devletşah 04 Şub 2007 20:24 yazısı için Pingback tarafından yapılan yorum

Yorum yapın

« Back to text comment