Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması yazısına yapılan yorumlar

hürü tarafından

hürü — Sun, 05 Jul 2009 13:45:22 +0000

kabak çiçeği dolması osmaniye-kadirlide uzun yıllardan beri sevilerek yenen bir yemek çeşitidir.özelliklede yufka ekmekle nefis oluyor.adanada oturuyorum bulmak cok zor. kadirlide ki kız kardesim bir tencere pişirerek bana göndermiş.yemiek için aksamı bekliyorum.ayrıca bende güzeL yaparım.. :D:D

Narin tarafından

Narin — Tue, 30 Jun 2009 13:02:05 +0000

TARİF İSTEYENLERE VEREBİLİRİM BİR DE BENİM YAPTIĞIM GİBİ DENEYİN PARMAKLARINIZI YİCEKSİNİZ

narin tarafından

narin — Tue, 30 Jun 2009 12:54:21 +0000

bende çok severim kabak gülü dolmasını ama benim yaptığım dalma daha güzel hatta muhteşem herkes bayılıyor

zerrin tarafından

zerrin — Fri, 26 Jun 2009 16:38:10 +0000

kabak çiçeğinin dolmasını rahmetli anneannem çok yapardı. allah rahmet eylesin. bende bayılarak yerdim. okadar hoş ve hafif bir tat ki. bu senede ben ektim balkonumdaki bi kaba bu kabaktan. ve ciçek vermeye başladı çok sükür.15 tane ciceğimiz var. yarın sabah erkenden kalıp toplayacağım ciceklerini.kışa doğruda nasipse kabağının tatlısını yeriz insallah.

Asuman tarafından

Asuman — Sat, 14 Mar 2009 16:07:17 +0000

Bir Ege’li olarak, bu guzel yemegi hala denememis olduguma inanamiyorum.Bodrum’da, Yalikavak pazarinda bunlari satiyorlar ancak nasil yapilir hic bilmedigim icin almamistim. Bu sene planlarda Bodrum var, kesinlikle deneyecegim.Bu arada siteniz cok guzel,ozen, bilgi ve sevgi ile hazirlanmis. Ellerinize saglik…

Esra tarafından

Esra — Tue, 13 Jan 2009 13:21:46 +0000

Elinize sağlık
ben seneler önce kıbrısta yemiştim hemen yapmak istiyorum ama istanbulda nerden bulucam kabak çiçeğini bilen varmı?

Gaye tarafından

Gaye — Wed, 05 Nov 2008 10:41:20 +0000

Ben kabak çiceği dolmasını o kadar merak ediyorum ki.. İlk kez Yaşar Kemalin Ada Hikayesinde okuurken duymuştum bu dolmayı. O günden beri aklımda, ama Adanada bu çicekler satılmıyor. Eminim çok nefis olmuştur. Zaten çektiğiniz fotoğraflardan etkilenmemek mümkün değil, yemeklerin lezzetli olduğu, fotoğraflarınıza bakınca hemen anlaşılıyor. Elinize sağlık, sevgiler

Savaş Şakar tarafından

Savaş Şakar — Wed, 29 Oct 2008 20:45:21 +0000

Ben Bodrum’un Çökertme köyünde kaldığım pansiyonda sabah topladıkları çiçekleri öğle yemeğine yetiştiren pansiyon sahibinden ilk defa tatmıştım. Böylesine ender bulunan ve zarif bir lezzeti eğer Ege tarafına giderseniz denemeye çalışın, kaçırmayın

DURU tarafından

DURU — Thu, 09 Oct 2008 10:40:08 +0000

Emeğinize sağlık..
Bu dolmanın tadını çok merak ediyorum ve yemek sitelerinde son zamanlarda çok rastlıyorum bu tarife..

Bu kabak çiçeğini bulursam eğer, hemen deniycem..

Nerden bulacağımı da bilmiyorum açıkcası..

Asya yusof tarafından

Asya yusof — Tue, 09 Sep 2008 02:39:33 +0000

Devletsah bugun yaptim KAC SENEDIR ILK DEFA YICEM inan sanki altin bulmus gibi sevindim
anlatayim nasil oldu bizim burada ciflikler var biz genelde her yil taze taze sebzemizi gelir buradan toplariz dunde barbunya gideyim toplayim dedim..
kabaklarin arasindan gecerken cicekleri gordum bundan birkac yil oncede yine gorup sormustum musade etmemistiler toplamak icin
yine gideyim sorayim dedim genc bir delikanli ok toplayabilirsin dedi zate biz anneden buyuklerden gorduk kabak tutan cicegi toplamayiz gunahtir aralarinda yoz cicekler olur onlardan dolma olur
bende bir yemeklik olsun bir torba kadar toplayim dedim sonra oglana gosterdim keske daha toplasaydin dedi zate iftara yetisecektik fazla toplayamadim

ama henuz daha tadina bakmadim yarin resimlerini siteye eklerim bugun kizartmasinin ekledim..
birdahaki sefere erkenden gidicem yine bir torba toplayacagim bunlari doldurup buzluga koyucam hibirsey olmuyormus sonra karisik dolma yaptigimda aralarina koyucam …

mirc tarafından

mirc — Fri, 05 Sep 2008 22:57:58 +0000

ilk defa burda gördüm bizimkiler biliyosa bi yaptırıyım bakıyım

Hayatın Ta Kendisi Lokantası tarafından

Hayatın Ta Kendisi Lokantası — Fri, 05 Sep 2008 12:43:27 +0000

İzmir’de annem ne kadar güzel yapardı, bizde afiyete yerdik. Bu İstanbul’da nerde bulunur ki bunlar. Canım çekti bak şimdi.
Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyorlar.

Devletşah tarafından

Devletşah — Fri, 05 Sep 2008 10:57:31 +0000

Pınar ve Margot;

Ben pazardan alıyorum. Biraz pahalıya satıyorlar. Ben de tadımlık alıyorum

hkndal;

Evet Ege’de çok yaygın. Hatta tüm Akdeniz’de yaygın.

Margot tarafından

Margot — Fri, 05 Sep 2008 10:39:11 +0000

Harika renkler, harika bir fotoğraf, Ellerine sağlık canım.
Ama Pınar’ın dediği gibi çiçeği İstanbul’da bulmak çok güç, senin aldığın bir yer var mı?

hkndal tarafından

hkndal — Fri, 05 Sep 2008 02:06:23 +0000

Gerçekten çok güzel bir tat denenmeli. Bir de sanırım daha çok ege akdeniz yörelerinde yapılıyo tatildeyken pazar da yaşlı bi teyze satıyordu bahçesinden koparmıştı taze taze

pınar tarafından

pınar — Thu, 04 Sep 2008 21:04:03 +0000

nerden bulcas ki kabak çiçeğini..ananem yapardı köyde.şehirde bulmak çok güç..