Hızlı hazırlanan pizza. Malzemeler Hamuru için 1 adet yumurta 100 ml zeytinyağı 1 su bardağı süt 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu tuz Sosu için 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/2 tatlı kaşığı ketçap 1 çay kaşığı acı sos 1 tatlı kaşığı Kekik 1 tatlı kaşığı fesleğen 2 […]DEVAMI

Film seyrederken ya da misafirleriniz geldiğinde ikram etmek için nefis çerez. Malzemeler 1 adet yufka 1 çay bardağı zeytin ezmesi Kekik Hazırlanışı Yufka tezgaha düzgünce serilir. Yarısına zeytin ezmesi sürülür. Üzerine kekik serpilir. Sade bırakılan taraf diğerinin üzerine kapatılır. Küçük kareler elde edilecek şekilde kesilip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 175 dereceye ısıtılmış fırında kızarana […]DEVAMI

Bu ekmeği yemek için tek ihtiyacınız biraz baharatlı zeytinyağı. Malzemeler 1 + 1/3 su bardağı ılık su 2 + 1/2 yemek kaşığı süt tozu 2 + 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 + 1/2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 + 1/4 tatlı kaşığı instant maya 3 su bardağı un 1/2 su bardağı dilimlenmiş […]DEVAMI

Sofrayı renklendirmek için renkli bir ekmek. Malzemeler 1 su bardağı domates suyu 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı süt tozu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı fesleğen Hazırlanışı Fesleğen dışında bütün malzemeler karıştırılarak hamur yoğurulur. 40 dakika mayalanması için sıcak […]DEVAMI

Tart sevenler için tuzlu bir seçenek. Malzemeler Hamuru için 150 gram margarin 2 adet yumurta 2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker İçi için 3 adet kabak 3 adet domates 2 adet yumurta 1/2 demet dereotu 100 gram beyaz peynir 1 su bardağı krema fesleğen karabiber tuz Hazırlanışı Oda sıcaklığında […]DEVAMI

Nefis bir pizza tarifi. Malzemeler Tabanı için 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı erimiş tereyağı 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 + 3/4 su bardağı un 1 tatlı kaşığıinstant maya Sosu için 2 adet domates 1 tatlı kaşığı Kekik 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 2-3 yaprak fesleğen […]DEVAMI

Peynir sevenler için… Malzemeler 1/2 paket makarna 100 ml krema (1/2 küçük kutu) 1 çay bardağı kaşar peynir rendesi 100 gram labne (1/2 paket) zeytinyağı fesleğen Hazırlanışı Makarnalar az zeytinyağlı su da haşlanır. Zeytinyağı kızdırılır. Krema ve labne peyniri, fesleğen konulup karıştırılır. Kaynamaya başlayınca altı kapatılıp kaşar peynir ilave edilip hızlıca karıştırılır. Süzülen makarnanın üzerine […]DEVAMI