Kütahya yöresinin meşhur ekşi tarhanası. İçindekiler (2 kişilik) 2 yemek kaşığı kızılcık tarhanası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet soğan sıvıyağ su Hazırlanışı Soğanı rendeleyip, sıvıyağda salçayla beraber kavurun. Üzerine tarhanayı ve suyu ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirin. Notlar Kızılcık tarhanası Kütahya yöresinde yapılıyor. Daha sonradan Bolu’da da yapıldığını öğrendim. Bazı marketlerde bulmak mümkün. Mora […]DEVAMI