Kaşarlı Muska

Kaşarlı Muska

Tarifi Gönderen:

Yemek aralarında, çay saatinde sunabileceğiniz çok nefis bir aperatif.

Kaşarlı Muska

Malzemeler

Kızartmak için

Hazırlanışı
  1. Yufka 3 parmak kalınlığında şeritler halinde kesilir.
  2. Her bir şeridin bir ucuna rende kaşar konup küçük bir üçgen oluşacak şekilde katlanarak sarılır.
  3. Sarılan börekler önce çırpılmış yumurtaya batırılıp ardından galeta ununa bulanır.
  4. Unlanan börekler kızgın yağda kızartılır.
Not
  • Ortadaki uzun şeritlerin ikiye bölünmesi iyi olur. Bölünmediği taktirde yufka kısmı kalın olacağından peynir az gelebilir.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

8 Responses to Kaşarlı Muska
  • isil isik

    ozgemin tarifini hemen deneyecegim, o yapar da kotu mu olur?

  • Fatma Yiğit Å??erbetçi

    özge cim canım benim sensin dimii?? bu ne gusel tarif ,seninle burda karşılaşmak ne hoş :))) erhan’a sevgiler… şaşkınlıktan ağzım iki karış açık… hala gülümsüyorum kocamann…

  • fatoş kozdag

    kaşarlı muska

  • zuleyha bal

    yaptiktan sonra buzdolabinda saklayabilirmisin? tarif guzel

  • Devletşah

    Züleyha hanım;

    Hazırlyıp derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Kullanacağınızı zaman çıkartırsınız.

  • papiş

    Sevgili Devletşah !
    Bir de şunun muska şeklinde sarılışını gösterseydiniz.
    Lahanayı da bu böreği de o şekilde saramadım ama bendeee…
    kare kare yaptım .Elinize emeğinize sağlık. Hem kolay hem çok güzel.

  • Devletşah

    Sevgili Papiş;

    İlk fırsatta katlamayı gösteren birşeyler yapayım. Sizin de ellerinize sağlık.

  • Sewde

    Ben yaptım bunu. İçine biraz sucuk da ekledim. Muska şeklinde sardım, çok güzel oldu. Bu benim ilk kızartma denememdi. İlk birkaç taneyi yaksam da geri kalanı çok güzel oldu. 🙂 Bir dahaki sefere sosisle denemeyi düşünüyorum.

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER