Podcast: Kabak Graten

Podcast: Kabak Graten

Ses dosyasını indir.

Lezzetli, hafif ve kolay yapılan bir yemek.

Kabak Graten

Malzemeler

Beşamel sos için

Hazırlanışı
  1. Kabaklar soyulur.
  2. Tuzlu suda on dakika haşlanır.
  3. Un yağ ile kavrulur.
  4. Süt yavaş yavaş karışıma eklenir.
  5. Kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
  6. İçinde rendelenen kaşar peynirin yarısı konulur.
  7. Tepsiye dizilen kabakların üzeri beşamel sos ile kapatılır.
  8. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.
  9. Üzerine kaşar peynirler serpilip tekrar fırına verilir.
  10. Peynirler kızarınca servis yapılabilir.

Kabak Graten

Notlar
  • İsternirse kabaklar ince ince doğranıp, buharda da pişirilebilinir.
  • Her hakkı Bloglararası “Kabak Tadi” Projesine aittir. Bu yazımla ilgili hiçbir maddi talebim olmayacaktır.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

2 Responses to Podcast: Kabak Graten
  • Derya Başıaçık

    Kabak Greteni birçok lokantada yemiştim ve eşime için bu kabak yemeğin tarifini internet de ararken bu siteye rastladım. Çok Akılıca bir fikir sesli tarifiniz. Tebrik ederim sizi ve bu tür teknolojik yeniliklere yaklaşımınızı, övgüye noktalamak istiyorum.

    Tebrikler ve yeniliklerin devamı dileğiyle esen kalınız.

  • seva

    Kabak çok sevdiğim için tek bir yorumla bırakamam.Bu tarifi aynen uyguluyorum ve üzerine de dere otu serpildiğinde harika oluyor.Teşekkürler.

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER