Pratik Brownie

Pratik Brownie

Pratik Brownie

Çabucak hazırlanan bir brownie tarifi.

Malzemeler

3 adet

100 gram

150 gram

30 gram

50 gram

200 gram

1 paket

1 paket

Hazırlanışı
  • Yumurta ve şekerler köpürene kadar çırpın.
  • Un, kakao, vanilya, kabartma tozu, eritilmiş margarin ve ceviz eklenip karıştırıldıktan sonra yağlanmış kalıba dökün.
  • Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

39 Responses to Pratik Brownie
  • Çiğdem Elçi

    gerçekten te pratik bir şekilde anlatılmış şimdiye kadar aramalarım sonucu bunu bulmam mucize oldu hemen yapacağım teşekkürler

  • ezgi ülge

    cok güzel oldu tesekkur ederım harıka ve cok pratik bır tarif

  • onder kural

    pratik bir tarif olabilir ama mikrodalga firinla yapilanler kriterine uyuyor mu?

  • busra

    yaa hala korkuyorum yapmaya niyemi tabikide davul fırında yapmaya…..

  • nehir

    çok teşekkürler 200 dereceye ısıtılmış fırında kek süper yandı!!

  • Devletşah

    Nehir hanım;

    Fırınların ısıyı dağıtım şekilleri markalara ve modellere göre değişir. Bunun ötesinde yine kalıpların ısıyı çekme şekilleri de çok değişkendir. Bu nedenle benim 200 derecede 25 dakikada pişirdiğim bir keki siz 200 derecede 15 dakikada bir başkası 200 derecede 30 dakikada pişirebilir. Yanmanın tarifle veya verilen sıcaklıkla ilgisi olmayıp kullandığınız eşyaları tanımakla ilgisi vardır. Mesela yukarıda yorum bırakan Büşra hanımın keki yapmaya korkmasının sebebi fırınını tanıyıp ısı ayarı yapamayacağını bilmesidir.

  • zerrin

    Merhaba,

    Ben insanların başarısız sonuçlanan tariflerden sonra neden blog sahiplerine bu şekilde yüklenmeye çalıştıklarını anlayamıyorum. Bunu başka sitelerde de görüyorum ve üzülüyorum. Blog sahipleri çok büyük bir fedakarlıkla bütün tecrübe ve birikimlerini bizlerle paylaşıyorlar. Bu şekilde bir tepkidense “acaba neden yanmış olabilir benim kekim” diye sorulması daha uygun gibi geliyor bana.

    Ben sadece yukarıdaki yorumu okuyunca bunları yazmak zorunda hissettim kendimi.

    Sevgiler…

  • dilek

    devletşah mrb
    ben mikrodalgada browniyi ve mısır patlatmayı yaptım.
    pazar günüde aklımıza geldi acaba un kurabiyesi olurmu ve denedik harika oldu tarifi yazacağım denemek isteyenlere.
    MÄ°KRODALGA FIRINDA FINDIKLI KURABÄ°YE
    MALZEMELER
    -1 pakat margarin
    -2 yumurta (sarılar içine )
    -4yemek kaşığı toz şeker
    -1 vanilya
    -1kabartma tozu
    – aldığınca un
    -robottan çekilmiş fındık

    YAPILIÅ?I
    margarin ile yumurta sarıları grema gidi olna kadar karıştır.sonra şerkeri ekle devam et karıştırmaya. vanilya kabartma tozu ve unuda ilave edip yoğur. kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak. ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce yumurta akına sonra fındığa batırıp porselen tabağa veya cam tabağa dizin( tabi tabağı zeytin yağı ile yağlamayı unutmayın benim gibi) 10dk en yüksek devirde pişirin benin en yüksek devir 750 kw dı. afiyet olsun

  • dilek

    büşra hanım benimde davul fırınım var ilk evlendiğim zaman herkesin tavsiyesi üzerine turbo fırından vazgeçip davul fırın almıştım. her hafta kek yapıyordum kalıpda tabi içi çiğ kalıyo pişsin diye bırakıyordum bu seferde yanıyodu. o zaman tavuklarımız vardı ben kekleri onlara veriyordum onlarda bana yumurta çok denemelerim oldu bu sayede en sonunda vazgeçtim kalıpta kek yapmaktan ama artık davulda ve kalıp da kek yapabiliyorum nasıl mı fırın tepsisinin içine de kalıbı koyuyorum üstüne bir tepsi daha ölece davul fırının içine veriyorum. aynen turbo fırın gibi kabarıp içide enfes pişiyor. çiğ diye bişey yok hayatımda

  • betül

    yapması zor gelip yapamadığım bir tarifi bulmak çok güzel.hemen deniycem…

  • naturaturk

    Bence Nehir hanım ufak bir latife yapmış, yani bana Devletşah Hanıma yükleniyor gibi gelmedi ve itiraf edeyim yorumu okurken çok güldüm.
    Herkesin bir acemilik dönemi vardır elbet, hangimiz bir keki böreği yakmadık ki 🙂 hatta hangimiz kendi hatamızdan dolayı (unutkanlık, kullandığımız cihazları tanımamak vs) oturup karşısında çıkan görüntüye gülmedik 🙂

    Tüm forum okuyucularına selamlar.

  • mezgi

    Merhaba Devletşah,
    Kek tarifini alıp dün yaptım,çok güzel oldu.Gerçekten yapması çok basit bir kek.Tadı da bir o kadar güzel!Teşekkür ederim,pratik ve hafif tariflerinizin devamını diliyorum..
    İyi Günler..

  • yağmur

    merhaba.
    pratik tariflerinizde varsa nişaştalı kek tarifi rica etsem..

  • naz

    çok güzel

  • tuğba

    tarif çok basit ama bardak ölçüsüyle verirseniz daha memnun olurum böyle tutturamıyorum dikkate alırsanız sevinirim

  • dilek

    oyyy oyyy mükemmel görünüyo ellerinize sağlık hemen deniycem çok teşekkürler paylaşımın için…

  • nükhet bilgiç

    herşey çok iyi güzel ama şu ölçüleri gram la vermeseniz daha iyi ve pratik olucak bizim için güzel tarifleriniz için teşekkürler.

  • HİLAL

    merhaba bu kek tarifini bend eyaptım çokkolay pişti görüntü çok güzl oldu . fakaaaaat 20dk sonra beton kesti tabii aynen çöbe . bence bu tarifi denemeden önce mikro dalgalarınızda hamur işi ayarları bakmanız gerek 🙂

  • yüsra

    tencere kekiiçin malzemeler:3yumurta 8 yemek.k un 8 yemek.k şeker 1 paket kakao 1 çay b su 1 çay. b yağ 1 vanilya 1 k tozu HAZIRLANIŞI:yumurta ile şekeri beyazlaşana kadar çırp sonra unu kakao yağ su vanilya ve k.tozu kat çırp TEFLON TENCEREYİ yağla(margarinle)harcı dök çok kısık ateşte 20-25 dk pişir AFİYET OLSUN

  • ülkü

    merhaba browni çok lezzetli görünüyor. ben turbo fırında pişirebileceğim bir browni tarifi arıyorum bir de acaba borcamda pişermi çünkü bende ortası delik teflon bir kalıp ve bir kaç boy borcam var pratik tarifleriniz çok güzel oluyor en çok yaptığımda kremalı börek şimdiden teşekkür ederim sevgiler

  • Devletşah

    Merhaba Ülkü;

    Borcamda pişer. Ama biraz ince ayar gerektirir. Malum cam geç ısınıyor, ısınınca geç soğuyor. Biraz kalın kabuklu olabilir. Ortası delikli teflon kalıbı kullanabilirsin. Problem olmaz…

  • ülkü

    :)teşekkür ederim

  • burcu

    merhaba devletsah hanım
    ben bu tarifi bir hafta önce aldım ama anca bugun yapma fırsatı buldum gercekten cok guzel oldu bır dahakı haftada hındıstan cevızlı kolay kek yapmayı dusunuyorum.
    tariflerinizi bizlerle paylaştığınız için çok teşekkürler

  • sena

    ben 14 yaşındayım pasta yapmayı seviyorum hoşuma gidiyo
    site site dolaşıp pasta tarifleri arıyorum . annemden habersiz yapıcam bakalım görünen kadar güzel olucakmı?

  • aySHEn

    yha 100 gram olan şey nedir acb

  • burcu

    100 gr olan şeker

  • BURCUM

    Sevgili Devletşah,
    Sitenizden birkaç yemek tarifini denedim ve aldığım bu lezzetler için öncelikle çok teşekkür ederim.bu brovni tarifini de çok denemek istiyordum (hamileyimde :)) fakat bu tarif hep gramla verilmiş lütfen tariflerinizi bardak-kaşık ölçüleriyle verirmisiniz aksi halde deneyemiyorum…

  • aysen

    mikrodalga fırında kare borcamda daha iyi sonuç verdi.degişik marka tam pişirmeli mikrodalgalarda P80 diye bir secenek var orada 9 dk. yeterli.ben iki tipdede denedim basarılıydı.

  • gözde

    Ben bunu ilk kez yaptım ve okuldaki arkadaşlarımıza sunucam. Görüntüsünü bozmamak için daha tatmadım, ama umarım güzel olucak. Size güveniyorum 😉 Teşekkürler. 🙂

  • selda

    mrb ben beko6340 turbo fırın aldım. pişirme ayarlarını bir türlü yapamadım.kenarlar kızarıyor ortası çig kalıyor. bu fırınlarda raf ve pişirme süreleri hakkında önerilerinizi bekliyorum.teşekkürler

  • ipek

    Bence harikaaaa başka bi söz bulamıyorum tam bir patik browieeeee…

  • nuriye

    selam cok guzel gozukuyo ama bır sey sormak istiyorum
    100 gr şekeri
    ve 150 gram unu bardakla yazarmısız?

  • reyhan

    üstüne daha sonra dökmek için harçtan malzeme ayrılmıyo mu

  • NESLISAH

    herkese merhaba ben mikrodalga firini alinca solugu google de aldim karsima devletsah cikti ve hemen denedim islak keki mikrodalgada 8 dakikada yapiyorum ne yanma derdi var neden kabarmama cok tesekkur ediyorum DEVLETSAH

  • Lütfiye

    Ben de evi taşıdım, tarifi kaybettim (waved brownie buzdolabının üstündeydi). Yeniden almak için sitenize döndüm. Maşallah, laboratuar gibi mutfağınız… , hep söyleyecek yeni bir şeyleriniz olduğu için teşekkürler!
    Bazı arkadaşlar sufle gibi demişler, aklıma düştü. Bir de dalga geçen bir sufle üzerinde çalışmayı düşünür müydünüz? Bardakta sufle benzeri şeyler yapıyorum ama kıvamını tutturamıyorum.
    Kolay gelsin.

  • talar

    Merhabalar, ben tarifi birçok kez denedim, fırında yaklaşık 25 dk. pişirmek yeterli oluyor. Hafif, fazla ıslak olmayan pratik bir brownie tarifi, teşekkürler Devletşah!

  • arzu

    çok teşekkürler çok saolun bu tarz paylaşımlarda bulunduğunuz için benim gibiler için süperrrr tekrar teşekkürler

  • burcu

    2006 senesinde tesadüfen tatlı sitelerinde gezerken sitenizde bu tarifi görmüştüm. Ozaman mikrodalga fırında kek mi olur diye düşünmüştüm. Geçen gün aklıma geldi seneler sonra bir deneyeyim dedim. Çok çok çok harika oldu sadece biraz sosu az ayırdığım için dibi kuru oldu. Ama onun dışında gayet mükemmel bir brownie oldu. Şiddetle tavsiye ederim.

  • şenay

    kalıp büyüklüğü ne kadar kare borcam yeterlimi…

Leave a comment to reyhan

YORUMU GÖNDER