Vişneli Kup

Vişneli Kup

Vişneli Kup

Evde kalan kekleri değŸerlendirmek için nefis bir tarif.

Malzemeler

Peltesi için

Hazırlanışı
  1. Kakaolu ve sade kekler ufalanır.
  2. Bardakların en altına kakaolu kek konulup iyice sıkıştırılır.
  3. Üzerine bir kaö tane vişŸene serpişŸtirilir.
  4. Sade kek de kaba konularak sıkıştırılır.
  5. ܜzerine bir iki tane daha vişŸne konulur.
  6. Bu arada bir tencerede nişŸasta, şŸeker, vişŸne suyu ve su koyulaşıncaya kadar pişirilir.
  7. ֖nceden hazırlanmışŸ bardaklara bir kepçe yardımıyla pay edilir. Bu arada bir bıçak yardımıyla kekler delinerek vişneli pelteyi emmesi sağlanır.
  8. Buzdolabında soğŸutulduktan sonra servis edilir.
Notlar
  • İstanbuldan sempozyuma gelen çocukluk arkadaşım Hilal ile sokak sokak Ankara’yı gezdikten sonra eve misafir ağırlamayı da ihmal etmedik. Bir elin nesi var iki elin sesi var sözünün doğruluğunu ispatlamak ister gibi 1 saatte 4 çeşit yemek, 3 çeşit salata ve tatlı yaptık.
  • Sabah kahvaltısı için yaptığım ve bir gün önce aceleyle pişŸmeden fırından çıkarttığım kekleri kullanarak akşŸam yemeğinden sonra ikram etmek için yaptığımız bu kupları hazır kekleri kullanarak da yapabilirsiniz. Hazır kekleri kulanırken vişŸneli olanları tercih ederseniz çok daha lezzetli sonuçlar alabilirsiniz.
  • Biz tatlıyı yaparken göz kararı su eklediğimiz için peltemiz koyulaşmadı. İçine 1 paket agar agar ekleyerek sertleşŸmesini sağladık.
  • Şeker oranını kullandığınız keklerin şeker oranına göre istediğŸiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

13 Responses to Vişneli Kup
  • Banu

    Muhteşem görünüyor sevgili Devletşah 🙂

  • İzel

    Süper gözüküyor denemek için bekleyemeyeceğim!

    Not:Sizce alkollü(mesela likörlü) yapılırsa tadında herhabgi birr bozulma olurmu?yazın akşamüstü içkilerinin yanına çok yakışabilecek bir görünümü var!

  • Devletşah

    İzel hanım;

    Vişneli birçok çikolatanın likörlü olduğunu düşünürsek evet bu tatlıya likör yakışır. Nasıl kullanırsınız? Kekleri biraz likörle ıslatabilirsiniz…

  • aliye durmuş

    yalnızca bu tarif için değil,bütün tarifler için sizi kutlarım .verdiğiniz bilgiler de cabası…İnanın çok büyük zevk alıyorum tariflerinizi okurken .TEŞEKKÜRLER

  • emel

    Aynı tarifi ben portakal suyu ile denedim, ve çok da beğenildi. Tavsiye etmek istedim.

  • Sevgi Ackersonn

    Tek kelimeyle hersey “HARİKA” essiz tarifler ve yararli, egitici bilgiler icin sonsuz tesekkurler..Bir tanesiniz..Sevgiyle..

  • ŞAHİN

    ya çok güzel ama ben hep çok kitap okumak isterim valla ya ama firsatim olmuyo kitap okumaya ya ben kitap sever oldugum için aşık olmuşum kitapa ben

  • Sewde

    Ben yaptım ve çok güzel oldu. Bundan sonra kalan kekleri hep bu şekilde değerlendireceğim.

  • Berna Mutlu Aytekin

    Bu akşam buzluğa attığım kekler vardı onlar ile bir deneyeceğim. Bakalım nasıl olacak? Senin tarifin bire bir aynısı olmayacak ama yaparken bu tariften faydalanacağım 🙂

  • Rahime

    Merhaba..bu tatliyi tadan sansli misafir bizdik..muhtesem bir lezzetti..Hic tanimadigin konuklarina hazirladigin sicacik sofran ve guleryuzunu hic unutmadim..basarilarini takip ediyor ve devamini diliyorum..

  • emre

    Peltenin koyulaşmadığından bahsediyorsunuz. İçine 1 paket agar agar ekleyerek sertleşmesini sağladığınız şey nedir?

Leave a comment to Sewde

YORUMU GÖNDER