Fırında Mantarlı Biftek

25Mar08

Fırında Mantarlı Biftek

Fırında Mantarlı Biftek

Pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif.

İçindekiler
Hazırlanışı
  1. Bifteklerin her iki tarafı 2 dakika tereyağında kızartılır.
  2. Kızaran biftekleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına dizin.
  3. Bu arada bifteklerin kızartıldığı tavaya kremayı ve mantarları koyup 4-5 dakika pişirin.
  4. Hazırladığınız sosu fırın kabındaki bifteklerin üzerine dökün.
  5. Rendelediğiniz kaşar peynirleri de en üste döktükten sonra önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Notlar
  • Geçtiğimiz cuma gecesi ansızın yemeğe davet ettiğimiz arkadaşlarımızla neredeyse kapıdan beraber girdik. Pilavımız pişene kadar yemeğimiz de hazırdı.
  • Fotoğraf malesef o koşuşturmada biraz kötü çıkmış kusura bakmayın.

Popularity: 28% [?]

Etiketler
, , , , ,
İlişkili Yazılar


“Fırında Mantarlı Biftek” için 9 Yorum yapılmış.


  1. 1 Serkan 26 Mar 2008 01:02

    Harika gözüküyor eline sağlık devletşah

  2. 2 Sevde 26 Mar 2008 13:06

    Selamün aleyküm

    Leziz gözüküyor ellerinize sağlık..

    Selametle

  3. 3 pelin 26 Mar 2008 14:51

    Çok nefis gözüküyor.Ellerine sağlık..

    Sevgiler

  4. 4 cocuklacocuk 26 Mar 2008 20:40

    Önümüzdeki cuma gecesi de bizim yemeğimiz olacak…ELine sağlık :))

  5. 5 Gamze 27 Mar 2008 13:12

    Ellerine sağlık. Hem çok pratik hem de çok lezzetli gözüküyor. Akşamki menümüz belli oldu yanına da şehriyeli pilav ya da püre, ıhhmmm :)

  6. 6 Gamze 28 Mar 2008 13:57

    Devletşah merhaba. Dün söylediğim gibi akşam bu tarifi denedim ve inanılmaz lezzetliydi, dışarıda restoranlarda yediğimiz mantarlı kaşarlı bitekten hiçbir farkı yoktu. Oldukça yoğun iltifatlar aldım sayende ;) Teşekkürler.

  7. 7 serpil 28 Mar 2008 19:52

    Eminim tadi harikadir..Mutlaka deneyecegim.

  8. 8 lale 31 Mar 2008 13:20

    merhaba,
    ben bu tarifi tavukla yaptım geçen gün. misafirlerimiz gelicekti ve ben eti her defasında yumuşak pişiremediğim için aynı işlemleri tavuğa uyguladım. gerçekten çokk lezzetli bi yemek oldu. bolca övgüler aldım.
    yanlızca mantar sosuna soğan, domates, köri, kimyon ve karabiber de ekledim..
    eti yumuşak pişiremeyenlere tavsiye ederim.
    tarif için teşekkürler…

  9. 9 nurzen 06 Nis 2008 22:45

    Eşimden /10 üzerinden 10′un üstü not aldı
    müthiş leziz ve besleyici Akşam davetlerindeki vazgeçilmez ana yemek diyorm

Yorum yapın