Eylül mutfağı bugün ne pişirsek?
Vişneli Kup
Evde kalan kekleri değerlendirmek için nefis bir tarif.
Öğle için
Tümü →
Eylül sofrası
Hokkaido Ekmeği
Kakaolu Cup Cake
Bu cup cakeleri Kubbealtı Akademisi Kültür ve San'at Vakfı Gençler kermesi için yaptım. Umarım hepsi satılır.
Yoğurtlu Kabak Salatası
Tarifi Gönderen: Şennur Özgül Kuru Eski iş yerinden çok sevdiğim bir arkadaşımın ŞEY tarifini, gönderdiği yazıdan hiçbir ŞEY değiştirmeden yayınlıyorum.
Domates Soslu Kızartma
büyük kabak, büyük patlıcan, büyük patates, büyük havuç ve çarliston biber.
Arşivden rastgele
Bana bir tarif seç →
ben Devletşah
2005 yılında bir yemek günlüğü tutmaya başladım. Aradan yıllar geçti, hâlâ aynı şeyi yapıyorum: bir şey pişiriyorum, işe yaradıysa buraya yazıyorum.
Buradaki tariflerin hiçbiri bir yerden kopyalanmadı. Hepsi bu mutfakta denendi, çoğu birkaç kez. Yanlış çıkanları da yazdım; bir tarifin altındaki not kutusu genelde ikinci denemeden sonra eklenmiştir.