Kasım mutfağı bugün ne pişirsek?
Bugün mutfaktan
Soğanlı ve Kurutulmuş Domatesli Focaccio
Madam Bonus kahvaltısında tadına doyamadığım lezzetli ekmek.
Tatlı saati
Tümü →Kasım sofrası
Ekmekler
Yoğrulmayan Hızlı Ekmek
Sufi Böreği
Sabah uyanıp masada buduğu kağıdı kıvırıp kıvırıp 'börek yiyorum' diye yemeye başladığında neye uğradığımı şaşırdım desem yeridir. Aklına nereden, nasıl geliyor bilmiyorum ama zaman zaman…
Cevizli Ekmek
Besleyici ve çok lezzetli ev ekmeği.
Sıcak Çikolatalı Kek
İçinden sıcacık çikolata akan nefis kek..
Arşivden rastgele
Bana bir tarif seç → merhaba,
ben Devletşah
2005 yılında bir yemek günlüğü tutmaya başladım. Aradan yıllar geçti, hâlâ aynı şeyi yapıyorum: bir şey pişiriyorum, işe yaradıysa buraya yazıyorum.
Buradaki tariflerin hiçbiri bir yerden kopyalanmadı. Hepsi bu mutfakta denendi, çoğu birkaç kez. Yanlış çıkanları da yazdım; bir tarifin altındaki not kutusu genelde ikinci denemeden sonra eklenmiştir.
Devletşah