Eylül mutfağı bugün ne pişirsek?
Domates Çorbası
Domates mevsiminde hafiften serinleyen havalar için.
Tatlı saati
Tümü →
Eylül sofrası
Yoğrulmayan Hızlı Ekmek
Sebze Çorbası
Türk kahvesi fincanı pirinç, kereviz, patates, kırmızı dolmalık biber ve havuç.
Yoğurtlu Kabak Salatası
Tarifi Gönderen: Şennur Özgül Kuru Eski iş yerinden çok sevdiğim bir arkadaşımın ŞEY tarifini, gönderdiği yazıdan hiçbir ŞEY değiştirmeden yayınlıyorum.
Zeytinli Çörek
yumurta, yoğurt, sıvıyağ, zeytin ve beyaz peynir.
Arşivden rastgele
Bana bir tarif seç →
ben Devletşah
2005 yılında bir yemek günlüğü tutmaya başladım. Aradan yıllar geçti, hâlâ aynı şeyi yapıyorum: bir şey pişiriyorum, işe yaradıysa buraya yazıyorum.
Buradaki tariflerin hiçbiri bir yerden kopyalanmadı. Hepsi bu mutfakta denendi, çoğu birkaç kez. Yanlış çıkanları da yazdım; bir tarifin altındaki not kutusu genelde ikinci denemeden sonra eklenmiştir.