Fındıklı ve Cevizli Kek
Tarifi Gönderen: Ezel Uslu Ezel teyzenin tekne gezimiz için yaptığı kapış kapış gittiği için yiyemediğim keki.
- Malzeme
- 12
- Adım
- 8
Tarifi Gönderen: Ezel Uslu
Ezel teyzenin tekne gezimiz için yaptığı kapış kapış gittiği için yiyemediğim keki.
Hazırlanışı
- Şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.
- Süt ve yağ ilave edilir.
- Un yavaş yavaş ilave edilir.
- Kabartma tozu bir yemek kaşığına konulup üzerine limon sıkılıp hamura eklenir.
- Vanilya, limon kabuğu rendesi, fındık ve ceviz eklenip karıştırılır.
- Yağlanmış kalıba alınan hamurun üzerine susam serpilir.
- Kek soğuk fırına konulup 175 dereceye ayarlanır.
- Yaklaşık 50 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Notlar
- Siz zeytinyağı yerine ayçiçek ya da mısır yağı kullanabilirsiniz.
- Limon kabuğu da koymayabilirsiniz.
