Kolay pişen, lezzetli bir yemek.
Hazırlanışı
- Domates rendelenerek püre haline getirilir.
- Patates ve havuç soyularak dilimlenir.
- Tavuk kalçaları, patates, havuç, soğan ve sarımsak unlanan fırın poşetinin içine konulur.
- Zeytinyağı, krema, domates püresi ve karabiber de ilave edilip poşetin ağzı bağlanıp, bir iki tane delik açılır.
- Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirilir.
Notlar
- Bu yemek tavuk göğsüyle de yapılabilir.
