Hazırlanışı
- Bisküvileri ufalayıp kupların dibine paylaştırın.
- Margarin ve un hafifçe kavrulur.
- Yavaş yavaş süt ilave edip karıştırılır.
- Kaynamaya başlayıp koyulaştığı zaman altı kapatılır.
- Şeker ve vanilya ilave edilip mikserle çırpılmaya devam edilir.
- Soğuyuncaya kadar yaklaşık 15 dakika çırpılır.
- Bisküvilerin üzerine pelteye de yer kalacak şekilde muhallebi konulur.
- Muhallebi soğumaya başladığında pelte malzemelerinin tamamını bir tencereye koyup koyulaşıncaya kadar pişirin.
- Muhallebilerin üzerine boşaltıp, soğuyunca dolaba kaldırın.
- Servis yaparken üzerini meyve ile süsleyin.
