Renkli yemekler sevenler için.
Hazırlanışı
- Makarna 3 eşit parçaya bölünür.
- Ayrı ayrı olarak sularına gıda boyası ve zeytinyağı katılarak haşlanır.
- Yoğurt, labne, mayonez ve sarımsaklar iyice karıştırılır.
- Haşlanan makarnalar ayrı kaplarda soslanır.
- Servis tabağına renk uyumuna göre konulur.
- Soğuduktan sonra servis edilir.
Notlar
- Ben yeşil, sarı ve kırmızı renk gıda boyaları kullandım. Her birini servis tabağında sıra sıra gözükecek şekilde yerleştirdim. İstenirse karıştırılarak da konulabilir.
