Sufle sevip de çok vakit aldığı için yapamayanlara pratik bir tarif. Malzemeler 500 gram brokoli 200 ml krema (2 kutu) 3 adet yumurta 100 gram kaşar peynir Hazırlanışı Brokoliler tuzlu suda haşlanır. Krema, yumurta ve rendelenmiş kaşar peyniri iyice çırpılır. Yağlanan tepsiye brokoliler yerleştirilip üzerine krema dökülür. 175 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika üzeri […]DEVAMI

Besleyici bir çorba… Malzemeler 1000 gram brokoli 1 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ 1 adet orta boy soğan Hazırlanışı Brokoliler 20 dakika haşlanıp, süslemek için bir iki çiçek ayrılır. Soğan yağda kavrulur. Un ilave edilip kavrulur. Süt, su, etsuyu eklenip […]DEVAMI