Malzemeler 1/2 su bardağı fındık 1/4 su bardağı kişniş tohumu 1/4 su bardağı susam 10-12 adet karabiber 1 tatlı kaşığı Kimyon 1/2 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Fındık, kişniş tohumu, susam ve karabiber kavrulur. Soğuyan baharatlar robottan geçirilir. İçine tuz ve kimyon eklenip karıştırılarak tamamlanır. Not Antep fıstığı yerine, yer fıstığı, badem, fındık, ceviz gibi kuruyemişlerle […]DEVAMI

Daha öncede bahsetmiştim Sufi’nin en sevdiği şeylerin başında canavarlar geliyor. Birçok çocuğun korktuğu canavarlara bayılıyor. Hatta okulda canavarlardan korkan arkadaşlarıyla tartışmalara giriyormuş. ‘Canavarlardan korkulmaz. Canavarlar komiktir’ diye onlara kızıyormuş. Bu durup dururken gelişen bir sevgi değil. Sevimli Canavarlar filmi Sufi’nin bu dünyada ilk seyrettiği film. Haliyle hem filme hem de karakterlerine büyük bir sevgi besliyor. […]DEVAMI