Balığın ucuzlamaya başladığı, havaların soğuduğu şu günlerde nefis bir lezzet. Malzemeler 1 adet palamut (büyük) 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet soğan 1 adet kereviz sapı 1 adet Defne Yaprağı tane karabiber 5 su bardağı su Terbiyesi için 3 yemek kaşığı limon suyu 1 adet yumurta sarısı 4 -5 adet kereviz yaprağı tuz […]DEVAMI

3 dakikada nefis ve kokusuz balık… Malzemeler 2 dilim palamut zeytinyağı Kekik 1 yemek kaşığı un 1 adet yanmaz fırın poşeti Hazırlanışı Palamutları pişirmeden 15 dakika önce zeytinyağı ve kekikle marine edin. Fırın poşetinin içini unlayıp balıkları içine koyup ağzını bağlayın. Poşeti bir kaç yerinden deldikten sonra 800 watta 3 dakika pişirin. Notlar Bütün balıkları […]DEVAMI