Domates ve beyaz peynirin lezzetli buluşması.
İçindekiler (2 kişilik)
- 1 adet domates
- 50 gram beyaz peynir
- 1 tutam Kekik
- zeytinyağı
Hazırlanışı
- Domatesler soyulup küp küp doğranır.
- Fırına dayanıklı küçük kaplar zeytinyağı ile yağlanır.
- Beyaz peynir ufalanıp kapların dibine paylaştırılır.
- Üzerine domatesler ilave edilir.
- Kekik serpildikten sonra önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
Notlar
- Bu tarifi eşimin Yunan adalarından birisinden getirdiği ¨Greek Cusine¨kitabından yaptım. Kitapta baklavadan ekmek kadayıfına, helvadan tel kadayıfına birçok tanıdık tarif olduğunu da ilave edeyim.
- Kekik yerine fesleğen de kullanabilirsiniz. Biraz da sarımsak tadına tat katar.
Harika görünüyor. Sağlıklı bir kahvaltılık önerisi olmuş. Eline sağlık:)
Sevgilerimle…
süper ilk fırsatta deneyeceğim.
inanılmaz merak ettim bak şimdi,çok dakolymış gerçekten.denemek lazım acilen.peynir sever olarak ağzımı sulandırdı.
sevgili devletsah, nasıl bir beyaz peynir tercih ettiğini yazabilir misin…sevgilerimizle
süper ellerinize sağlık
denemek gerek!!
nefis kolay ve süper şık bir tarif ellerine sağlık.slmlar.
ELLERİNİZE SAĞLIK. HARİKA BİR GÖRÜNTÜSÜ VAR. HER SEYE KADIR OLAN YUCE ALLAH, SİZİ DOGRU YOLDAN VE SEVDIKLERİNİZDEN AYIRMASIN! HER ŞEY GÖNLÜNÜZCE OLSUN . HOŞÇAKALIN.
gerçketen güzel görünüyor. Akşamları iş çıkışında özellikle de balkonda afiyetle yenebilecek bi türe benziyor.(yemek yapmaktan kaçtığım akşamlarda çok iyi gider:))))))
denedim süper oldu.kahvaltıya misafirim vardı bayıldı bu tarife.bundan sonra sık sık yaparım artık.teşekkürler
sagolasın devletsah gecenın 2 sınde acıktım sıtene gırdım bu tarıfı ocakta tencerede yaptım once yag sonra domates ve azcık tuz kekık
onlar bıraz pısınce cok kısık ateste, peynırlerı uste ekledım
yumusayıncaya kadar azcık da kekık serptim,allah razı olsun bu fakırı doyurdun:)
size mynet’te rastladım.merak ettim geldimç
domates ve peyniri bir arada görünce merak edip baktım.
yalnız, acaba peynirin türü ne olmalı???
emeğinize sağlık,selamlar!
Devletşah merhaba,
Siteni geç keşfedenlerdenim. Sitede dolaştıkça, üretkenliğine, yaptıklarına ve sadece yemek alanında değil, bütün ilgi alanlarındaki birikimine hayran kaldım.
Güzel ülkemizde senin gibi kadınların artmasını diliyorum…
Bu arada eşimle domatesli beyaz peyniri denedik, bayıldık! Hele benim gibi geniş haftasonu kahvaltılarını seven ve fakat İskenderun sıcağında yumurta türevlerini pek fazla tüketmek istemeyen Ankaralılar için çok pratik ve nefis bir alternatif!
Sevgiler…