Türk usulü hamburger.
Malzemeler
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1/2 çay kaşığı yenibahar
- zeytinyağı
- karabiber
- tuz
Sandviç için
Hazırlanışı
- Soğan mutfak robotundan geçirilir.
- Kıyma, soğan, galeta unu ve baharatlar bir arada yoğurulur.
- Bir tepsi yağlanıp, köfte hamuru içine serilir.
- Köftenin üzerine de yağ sürülür.
- Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.
- Ekmeklerin içine ketçap ve mayonez sürülüp, marul yerleştirildikten sonra köfteler konulur.
Not
- Arzu edilirse fırında patates pişirilip ekmeklerin içine konulabilir.
FriendFeed.com sitesinde bu yazı 0 kişi tarafından sevildi ve 0 kişi tarafından yorumlandı. 
acıktım zaten:) canım çekti o köftelerden.ellerinize sağlık lezzet ustası..