Tarifi Gönderen : Güleda Engin
Sofralara renk vermek için renkli bir patates salatası
Malzemeler
- 6 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy pancar
- 3 adet havuç
- 750 gr. yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 12 adet kornişon turşusu (küçük boy)
- turşu suyu
Hazırlanışı
- Patatesler soyulup yıkanır, küp şeklinde doğranır ve haşlanır.
- Bu arada pancarlar ve havuçlar rendelenir.
- Rendelenmiş malzemelerin üzerine ekşilik vermek için turşu suyu dökülür.
- Kornişonlar minik minik doğranır ve rendelenmiş malzemelere ilave edilir.
- Yoğurt ile mayonez karışıma eklendikten sonra haşlanmış ve soğumuş olan patatesler de ilave edilir.
- Yavaşça patatesler çok ezilmeden karıştırılır.
Notlar
- Üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
- Limon suyu ve yoğurt karışınca pek hoş olmadığı için tursu suyu kullanıyoruz.
Sevgili Devletşah sitenizi hayranlıkla izliyorum..Güleda hanımın ellerine sağlıkSalatanın lezzeti güzeldir şüphesiz sevgi ve özenle yapılmış.Ama bu rengi patates salatasında sevmedim.
görüntü olmayınca insanın içi almıyor..
çok kötü gözüküyor
BEN O KADAR KÖTÜ DÜ?ÜNMÜYORUM DENEDİM VE NEFİS OLDU HERKESİN DENEMESİNİ TAVSİYE EDERİM
Ozaman sizler güzel süslersiniz,lezzeti güzel olduktan sonra..
Çok kötü görünüyor Devletşahçığım,
Böyle güzel bir siteye bu yakışmamış bana kalırsa.
Bu tarifi kaldırırsan siteni ilk bu tarifle tanıyanların önyargılarını yıkmış olursun.
Çünkü siten çok güzel! Yanlış tanımış olmasınlar. Hakkını yemiş olurlarr.
Saygılar.:)