Kahvaltıların uğraştıran ama tadına doyulmayan lezzeti.
Malzemeler
Hamur için
- 3 su bardağı un
- 1/2 paket instant maya
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için
Hazırlanışı
- Hamur malzemelerinin tamamını iyice yoğurun.
- Hamur iki katına çıkana kadar yaklaşık 1 saat ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
- Mandalina büyüklüğünde parçalar kopartarak, ortasını delip kızgın yağda pişirin.
Notlar
- Ben ekmek yapma makinasının hamur yoğurma programında yapıyorum. Akşamdan bütün malzemeleri koyuyorum, sabah sadece kızartma işi oluyor. Aksi taktirde bu tarifi benim için kahvaltıya hazırlamak imkansız gibi birşey.
- Bazen sıcakken üzerine şeker ve tarçın karışımı serpiyorum. Sonra da balla yiyorum. Nefis oluyor.
FriendFeed.com sitesinde bu yazı 1 kişi tarafından sevildi ve 5 kişi tarafından yorumlandı. 
pişi yi denedim mükemmel oldu…teşekkürler devlet şah hanım bizle böyle tarifler paylaştığınız için…
merhaba…
ben pişi tarifinde verdiğiniz ölçülerin yaklaşık kaç kişilik olduğunu merak ediyorum.
şimdiden teşekkürler…
Ben hemen hemen haftadaiki yada uc kere yaparim artik hamuruda yapmiyorum kendim makinaya atiyorum hamur kendisi oluyor sabahlarida kizarttiyorum
bizim oralarin en meshur sabah kahvaltisidir pisi cocuklarda cok severler yaninda beyeaz peynir ile zeytin mimmm mis gibi..
ellerine saglik..
bende denedim ama puf puf olmadı neden?
instant maya kuru maya mı oluyor.
mrb..
Benim gibi ekmek yapma makinası olmayanlar için pratik bir yöntem anlatmak istiyorum.Kahvaltıda misafirim olunca gece yatmadan önce ağzı kapaklı bir kapta mayalı hamuru yoğurup kapağını kapatıp buzdolabının alt rafına koyuyorum sabaha hamur kabarmış ve hazır olmuş oluyor.Geriye sadece şekil verip kızartmak yada merdaneyle açıp minik otlu ,peynirli ,kıymalı kır pidelerini frında pişirmek kalıyor.
Benim de bugün nasıl canım istedi anlatamam. Eşimle afiyetle yedik. Ben kurumaya ile yaptım ve içine birer minik parça kaşar koyup kapatıp, fritözde kızarttım. Sayfayı öylesine ziyaret edince sizinkileri gördüm. Onlar da güzel görünüyor.
çok güzel görünüyor donut gibi
))
Emeğinize sağlık Derginizde sitenizde çok bilgilendirici ve çok harika olmuş. Maşallah nazar değmesin diyorum.
Vazgeçilmezlerimden annem çok yapardı çokta severim hatırlattıgınız için çok teşekkür ederim…