10 gün kadar önce Sağlık Bakanlığının düzenlediği ‘Fetal Hayattan Çocukluğa İlk 1000 Gün Beslenmesi Kongresi‘ Ankara’da yapıldı. Tüm dünyada hamilelik dönemi ve bebeğin anne sütünü bırakıncaya kadarki süreç içerisindeki beslenmesi ile ilgili araştırmalar ve sonuçları bu kongrede paylaşıldı. Kongreden hemen sonraki gün kongreye katılan Prof.Dr Hilal Mocan bize kongrede öne çıkanları Nutricia’nın düzenlediği bir toplantıda […]DEVAMI

Geçtiğimiz haftalardan birinde Ahmet Yüksel Özemre ile karşılaştık. Bir yandan kahve içerken bir yandan da sohbet ettik. Daha önce okuduğum kitaplardan yemek ile arasının iyi olduğunu biliyordum. Belki Yemek.Nâme için röportaj yapabiliriz düşüncesi ile yemek ile aranız nasıl diye sordum. “Yemekten hiç anlamam. Teyzen önüme ne koyarsa onu yerim” dedi. Büyük şaşkınlık içinde kitaplarında bahsettiği […]DEVAMI