Malzemeler Tabanı için 190 gram bebe bisküvisi 1 çay bardağı badem 2 yemek kaşığıtereyağ Kreması için 6 adet yumurta 200 ml krema 2 su bardağı süzme yoğurt 200 gram labne peyniri 1 su bardağı şeker 1 kg ıspanak 1/2 yemek kaşığı vanilya özütü 2,5 yemek kaşığı nişasta Hazırlanışı Labne peynirini tülbent serilmiş bir süzgeçte arasıra […]DEVAMI

Geçtiğimiz haftalarda iki defa daha Gülben Ergen’in programına konuk olduk. Her zaman ki gibi çok keyifli saatler geçirdiğimizi söylemeliyim. Yayın 20 dakika sürse bile öncesinde ve sonrasında harika sohbetler etme fırsatı yakalıyoruz. İlk programda çocuklar için tarifler yaptık. İkinci program ise tam bir çikolata günüydü… Sevgililer günü de yaklaşmışken bir göz atmak iyi olabilir.DEVAMI

Geçen yıl 1.1.11 11:11’de ona Sûfî demeye karar vermiştik… Zaman ne kadar hızlı geçiyor. Bu sene aynı saatlerde Sûfî anne sütünden sonraki ilk gıdasıyla tanıştı. Kış bebekleri* gibi önünde onlarca seçenek olmadığından annesi düşündü, taşındı, biraz da mesaj kaygısı ile ilk yemeğini seçti. Bu sabah hep beraber yeni yıla yepyeni bir lezzetle başlayıp, ayvayı yedik. […]DEVAMI

Geçen yıl bugünlerde çok güler yüzlü bir o kadar da neşeli birisi girdi hayatıma. Seyahatlerimize ara vermiş olsak da gerek twitter’da gerek e-postalarda sohbeti hiç kesmedik. Gülben Ergen’den bahsediyorum. Sürekli bir bilgi paylaşımı halindeyiz. O tecrübeli bir anne olarak bana Sûfî ile ilgili öğütler verirken ben ona yemeklerden bahsediyorum. Geçtiğimiz haftalarda TRT’deki programında badem sütünden […]DEVAMI