Ses dosyasını indir. Taze yaprakların mevsimiyken bol bol yenilmeli. Tabi bol bol vakti olanlara. Malzemeler 250 gram yaprak 1 adet büyük soğan 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı kaynamış su 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı nane tuz 2 […]DEVAMI

Türk mutfağının incilerinden biri. Malzemeler (2 kişilik) 250 gram yaprak 500 gram yağlı kıyma 1 adet büyük soğan 1 adet küçük domates 1 Türk kahvesi fincanı pirinç 3 yemek kaşığı domates salçası maydanoz nane karabiber tuz Hazırlanışı Yapraklar 10 dakika haşlanır. Soğan, domates, maydanoz, salça, nane, karabiber, tuz robotta çekilir. Hazırlanan malzeme, pirinç ve kıyma […]DEVAMI