Yazan: Özge Tığdemir Turhan
Çikolatalı baştan çıkartıcı bir bisküvi tarifi.
Malzemeler
- 150 gram esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 75 gram un
- 50 gram kek un
- 150 gram bitter çikolata
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 160 gram karamelli çikolata
Hazırlanışı
- �?eker ve sıvı yağ yumurta ile çırpılır.
- Un ve kek un bir kapta harmanlanıp karışıma ilave edilir.
- Bitter çikolata benmari usulü eritilip hamura eklenir.
- Ceviz büyüklüğündeki bisküvilerin içine zar şeklinde kesilen karamelli çikolata konulur.
- 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirilir.
Fırının ısısı biraz daha düşürülüp daha kısa süreli pişirilmeli sanki. Biraz yanık gibi olsalar da çok güzel gözüküyorlar. Eline sağlık.
Malzeme listesinde 50 gr ?? ne?
Perihanin yorumuna katiliyorum, 10 dk yeter de artar bile kurabiyeye, o kadar uzun piserse kurur, tash olur. Sanirim firin isisi da dusurulse iyi olur.
Sevgili Nagehan;
Sitenin database’i kaybolduktan sonra kurduğum etiket sistemi bazı şeyleri malesef atlıyor. Dolayısı ile o yazıları göstermiyor. Hemen düzelttim. İlgin için teşekkür ederim.
Bu arada bu kurabiyeler zaten biraz sert.