Ballı Kurabiye

Ballı Kurabiye

Bal kızın ballı kurabiyeleri

Malzemeler

Benim Ballı Kurabiyelerim

Hazırlanışı
  1. Yumurta, şeker, margarin ve balı çırpıyoruz.
  2. Un ve kabartma tozunu ekleyip elle yoğuruyoruz.
  3. Å?ekil verip üstünü ceviz, fındık ya da badem kırığına batırıyoruz.
  4. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.

Defne'nin Ballı Kurabiyeleri

Not
  • Evdeki şekerlenmeye yüz tutmuş balı kullanacak tarif ararken Dr. Oetker kabartma tozunun arkasında bu kurabiyeleri görüp hemen yaptım. Bir kaç gün sonra sevgili Hilâl 4,5 (Defne’ye göre 5) yaşındaki kızının kurabiye yapmak istediğini söylediğinde içinde bal gibi besleyici birşey olduğu için hemen tarifi ona da gönderdim. Fotoğrafta kurabiye uzmanı Defne hanımı görüyorsunuz. Gerçekten bilemiyorum kurabiyeler mi Defne mi daha tatlı…
Kalıcı bağlantı

Related Posts

25 Responses to Ballı Kurabiye
  • Emel Aydemir

    Eminim kurabiye cok tatlidir, ama HILAL de cok tatli duruyor

  • Eda

    Devletsah,
    sitene dün (önemli bir sunusum vardi onu atlatinca yine kek kurabiyem geldi:)) islak kek tarifi bakarken ulastim..cok icten, cok hos tarifleri olan, basarili bir site hazirlamissin. Ellerine saglik :)

    Tarif coook lezize benziyor, minik Defne de pek tatli duruyor acikcasi ben de bilemedim hangisi daha tatli :) ama ben de buna benzer bir kurabiye yapiyorum, Dr.Oetker kab.tozu paketlerinin arkasindaki tariflerden ikisini karistirip üzerine de paris güzelinin findiklarindan ekledim hos lezzetli bi kurabiye oluyor, bu tariften sanirim tek farki icine portakal kabugu rendeleyip ekliyorum ben. Zaten bal arti portakal kabugu girince..mmhhh…

    Bugün Aachen’in (Almanya’nin batisinsa tipik bir ünivestie sehri) altini üstüne getirip karbonat buldum (burdaki adinin “natron” oldugunu dün leo’dan bakip ögrenmistim :)) ve yarin sabah kahvaltiya misir ekmegi yapacagim! Tabii bugün aksam eve dönerken bi yerlerden misir unu bulabilirsem..olmadi evde kepekli un var belki onla denerim ama sonucta inaniyorum ki yarin kahvaltiya misss gibi tazecik -ve anlatilana göre coook lezzetli- bir ekmegim olacak.

    Umarim fazla uzun yazip can sikmamisimdir. Sadece iki gündür sitende gezdikce icimden gecenleri ifade etmek istedim :)

    Aynen devam, hele peynir filan da kendin yapiyormussun ya, saygi duydum :)

    Kolayliklar, leziz günler..
    Sevgilerimle,
    Eda

  • Devletşah

    Sevgili Eda;

    Anladığım kadarıyla sizin de çok güzel tarifleriniz var. 2 tarifi karıştırmak, onun yerine şunu kullanayım diyerek yeni tarifler yaratmak bu işten anladığınızı gösterir.

    Arada fotoğrafları gönderin de sizden gelenler bölümünde yayınlayalım.

  • Ebru KELEBEKLÄ°OÄ?LU

    Mutfağımdan şimdi sıcacık kokular geliyor :)
    Enfes oldu, hele balın tadı ceviz ile süper kombine oldu…

    Bu kolay ama bir o kadar leziz tarif için kocaman teşekkür ederim.

    İyi ki yapmışsın böyle bir siteyi….

  • Devletşah

    Ebrucuğum;
    Tariflerimi güvenip denediğin için ben teşekkür ederim..

  • Ceren

    Merhaba :o)
    Ben siteniiz yeni kesfedenlerdenim. Tariflerinizi yeni yeni okumaya basladim ama site tasariminizi ve fotograf kalitenizi cok begendim.. Balli kurabiyey denedim ancak benimki nedense hic umdugum gibi olmadi yani sanki yagi una az geldi.. Biraz kıtır kıtır oldu sizce neyi yanlis yaptim :o(
    Tesekkur eder, iyi gunler dilerim. Hersey icin ellerinize saglik.

    Ceren

  • Devletşah

    Sevgili Ceren;

    Bu tarif ne çok yumuşak ne de çok sert bir kurabiye için. Biraz sakızlı gibi ağızda uzama hissi veren bisküvimtrak bir kurabiye. O yüzden sanırım siz aslında olması gereken gibi bir kurabiye yaptınız. Belki biraz daha az pişirmeliydiniz?

  • Ceren

    Cok tesekkur ederim.. :)

  • Ozlem Akay

    Su anda bir yandan balli kurabiyemi yiyorurum ,bir yandan senin MP3 bolumunden ROB COSTLOW’u dinliyorum:) Sayende cok keyifli bir pazar gecirdigimi soyleyebilirim, tesekkurler:)

    Kurabiyeyi yaparken,sadece margarin yerine findik yagi ekleyerek degisiklik yaptim, gercekten harika oldu, yapimi da cok kolay bir tarif gercekten:) Defne mi, kurabiye mi tatli? bence Defne :))))

    Sevgiler,

    Ozlem

  • Fatma

    Merhaba,
    ben de küçük kızımla birlikte kurabiye yapmayı, kalıplarla şekil vermeyi çok severim. Ayrıca Defne’nin sevimli ayıcıklı önlüğünün kumaşından ben de almıştım kızıma
    gerçi Ece artık 12 yaşında, hasta olduğumda bana çorba yapıp getirecek, bayram tatlısı olarak şekerparemizi yapacak kadar büyüdü. Defne için de sağlıklı ve neşeli uzun güzel bir ömür diliyorum.

  • Devletşah

    Sevgili Özlem;

    İnan yorumunu okuyunca benim de pazar akşamım şenlendi. Afiyet olsun..

    Fatma hanım;

    Siz şanslı annelerdensiniz. Ben 12 yaşındayken ağaç tepelerinde dolaşıyordum. Mutfağın yolunu da ancak yemek saatlerinde o da zorla bulabiliyordum.

  • seduş

    hemen mutfağa bu güzel kurabiyelerden yapmaya gidiorummmm…… teşekkürler….

  • melis

    bende sizin tarifinizi ğördüm ve kızım da yapmak istedi şuan yapıyoruz ama kızım yapıyo tabi bende yardım ediyorum.defneneyede bu tarifi öğrettiği için teşekkürler

  • melis

    teşekkürler cnm deefne

  • melis

    kızlar büğün benim donğünüm sizin bu ğüzel tarifini alıp pastanın yanına yapcaz size çok teşekkür ederim

  • melis

    bildiniz bir site varmı

  • melis

    yaptık çok ğüzel oldu lütfen cevap verin

  • Silvana

    merhabalar devletşah bir süre önce sitenizi keşfettim siteniz çok güzel (inşallah bende böyle bir site hazırlayabilirim) yemek yapmayı özellikle pasta türü şeyler yapmayı çok seviyorum tarifler üzerinde(uygun) değişiklikler yaparım verilen tariften o yemeğin güzel olup olmayacağını anlarım sizin ballı kurabiyenin tarifinden çok güzel bişey olacağını anlamıştım ve oldudaaa evde paylaşılamadı desem yalan olmaz teşekkürler
    kolay gelsin

  • Devletşah

    Silvana;

    Ellerine sağlık :)

  • Özgün

    Bugün denedim ve deneyen herkes bayıldı, tabii ben de dahil.. Tarif için çok teşekkürler. Bundan sonra takipçilerinizdenim (:

  • gözde

    tarif için çok teşekkürler dün akşam yaptım harika oldu okuldaki partiye gtrdüm arkdşlarım bayıldı yine yap die başımın etini yiyorlar gerçkten tşkkrler takipçinizim artık ellerinize sağlık defne de çok tatlı duruyor bu arada 😉

  • yağmur

    canım bu saatte durduk yerde kurabiye istedi evdeki malzemelere uyan bunu buldum :) oldukça hoş göründü gözüme :) öğrenci evi olduğu için hali hazırda fındık yada ceviz yok onun yerine hindistan cevizi koydum ve içine kabartma tozuyla birlikte vanilya da ekledim… şuan çok güzel kokular sacarak pişiyor :) teşekkürler…

  • Hasan Cengiz

    Güzel görünüyor. Bal zaten tatlı bir de şeker var tarifte. Acaba hiç şeker koymadan, sadece bal ile yapmak istesek, ne kadar bal koymak gerekir?

  • OYA

    OĞLUMUN DOĞUMGUNUNE YAPTIK HARİKA OLDU.ACIBADEM KURABİYE GİBİ OLDU.SANIRIM BAL VERİYOR O GEVREKLİĞİ.ÇOK DEĞİŞİK MÜKEMMEL Bİ KURABİYE

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER