Fındıklı tek lokmalık kurabiyeler…
İçindekiler
- 125 gram tereyağı
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 3/4 su bardağı fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Hazırlanışı
- Oda ısısındaki yağı ve pudra şekerini mikserle çırpın.
- Yumurtayı ilave edip hamura yedirin.
- Unu, kabartma tozu ve vanilyayı karışımın üstüne eleyin.
- Fındığı ve koyup hamuru yoğurun.
- Ceviz büyüklüğündeki hamurları yağlanmış tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Notlar
- Umarım yazamadığım bugünlerde internetle hiç ilgim olmadığını düşünmüyorsunuzdur. Aslında sürekli bir yerlerde birşeyleri tek satır da olsa yazıyorum. Hatta buralara yazdığım içimdeki seslerden güzel etkinlikler bile doğuyor.
- Bu kurabiyeyi ceviz ya da bademle de yapabilirsiniz.
Flickr’a yorum yazmıştım buraya da ekleyeyim. Çok güzel görünüyor kurabiyeler.
Ayrıca fon ve tabak çok hoş görünüyor. Ben de fotoğraflarımın daha güzel görünmesi için 2 tane bambu örtü aldım. Bakalım farkı hissedilecek mi.
Fındık deyince aklıma hep bu yarışma gelecek
http://www.vimeo.com/1415010?pg=transcoded_embed&sec=1415010
Benim fındık görmeye tahammülüm kalmadı ama kurabiyeye hayır demem
Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık.
bu kurabiye nin komik ve garip bir başka isimi daha var kopuk…ellerine sağlık fındık neye girse yakışıyor
Merhaba Devletşah! Yazılarını hep severek takip ediyorum, bu kurabiyeler de çok lezzetli görünüyor; fakat arada sırada daha hafif abur cubur tariflerine de yer verir misin? Ya da normal tarifin hafif alternatiflerini de ekleyebilir misin? Atıştırmayı çok seviyorum fakat tek başıma da yaşadığım için böyle şeyleri tahmin edersin ki sık sık pişirip yiyemiyorum. Tabii üçte bir ölçü yap da diyebilirsin, haklısın; ama yine de mesela 125g yağ nasıl azaltılır vs. gibi noktalara yer verirsen çok sevinirim. Yazılarını takip etmeyi çok seviyorum, ellerine emeğine sağlık
merhaba,13 ağustos sabahı kanaltürk yemek bahane programında yapılan tarif,tavuklu kurabiye,seçilen konunun ve konuğun öneminden kaydedemedim.mümkünse bana gönderebilirmisiniz?program için tebrikler…
cevizli yaptım ve şu anda yiyorum
sevgiler
bende ceviz fındık karışdırdım inanın çok güzel oldu teşekkürler devletşah
Merhaba Devletşah hanım,
Şekilsiz kurabiyenizi biz bundan uzun zaman önce denemiştik fakat size teşekkür yazısı yazmak aklımıza gelmemişti. Dün annem tekrardan cevizlisini yaptı, kurabiyeyi yerken neredeyse dişimi kıracak kadar olan ceviz kabuğu ile ağzımda karşılaştığımda size bu teşekkür satırlarını yazmam gerektiğini anladım. Teşekkür ederiz bu tarif için.
Mikrodalgada yaptığınız kek tarifiniz ve peykek tarifleriniz için ayrıca teşekkür ederiz.
Merhaba Devletsah abla,
Ben de bugun kurabiyenin bademli versiyonunu denedim, cok guzel oldu! Yapilisi cok kolay, yani tam bana gore
Bir sonraki hedefim diger findikli kurabiye tarifini denemek… Tarif icin cok tesekkurler. Selamlar.
Merhaba, başım sıkışınca yazıyorum size
Kurabiye kalıbı ile kurabiyeleri kesmeye çalıştık oğlumla. Ama hamur kalıba yapışıyor. Acaba bizim tarif mi uygun değil bu ile bilmiyorum. Bu işin sırrı nedir acaba?
Şimdiden teşekkürler, sevgiler
Merhaba;
Bazı hamurlar yapışıp yayılabiliyor. Öyle durumlard kalıbı birz yağlamak ya da nişataya bulamak en iyi çözüm.