Kurutulmuş meyvelerle yaz lezzeti
Malzemeler
- 180 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı kurutulmuş çilek
- 1/2 su bardağı kurutulmuş kivi
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 100 ml süt
Hazırlanışı
- Pudra şekeri ve oda sıcaklığındaki margarini pürüzsüz bir hâl alıncaya kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
- Yumurtaları teker teker ekleyin.
- Küçük parçalara bölünmüş kivi, çilek ve üzümü ekleyin.
- Un, kabartmatozu ve sütü yavaş yavaş ekleyerek takta kaşıkla karıştırın.
- Yağlanmış kalıba döküp, önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
Not
- Bu keki istediğiniz kuru meyvelerle yapabilirsiniz. Ben Sade Organik markalı kurutulmuş çilek ve kiviyi Orangebell’den aldım.
henüz hiçbir tarifinizi denemedim ama sitenize bayıldımmm accaip zevkli en kısa zamanda denicem, özellikle tatlılar!!………
Ayşegül hanım;
Mutlaka sonuçtan haberdar edin. Umarım beğenirsiniz.
Sevgiler
sevgili devletsah
cilekli kivili uzumlu kek muhtesem oldu cılek yokmus aliye de(orangebell) de yani amerikan uzumu yollamıs bana kıvı ve kus uzumu ekledım muhtesem oldu ellerine saglık bırdaha yaparsan
portakal kabugu ve 2 kasık kadar
portakal suyu ekle ve yenıden dene
lutfen bana hakvereceksın sankı
bır tek kivi ler yuzunden sanırım bıraz
keserken ufalandı ama erkes denesın cok hos bır kek ellerıne
saglık…..
yenılerını beklıyoruz….
sevgıler
Google de gezinirken sitenize rastladim hakikaten tebrik ederim bukadar muntazam güzel ve faydali, özellikle siteme ekleyecegim cok sey var.. tebrik etmek icin yaziyorum bende sizi beklerim. saygilar
Filiz hanım;
Ellerinize sağlık. Portakal suyuyla da deneyeceğim. Eminim güzel oluyordur.
Sevda hanım;
İltifatlarınız için teşekkür ederim. Elbette sitenizi ziyaret ederim.
sizi tebrik ediyorum sitenizi çok beğendim tariflerinizi beğeniyorum yeni lezzetler bekliyoruz
Sevgili Devletsah,
Sitenizi cok uzun zamandir takip ediyorum, ozellikle hem goze hem de damaga hitap eden yemek tariflerinizi begenerek deniyorum. Sitenizin yeni halini cok begendim o yuzden yazmadan edemedim. Sevgiler.
cok acil cevaba ihtiyacim var. dolapta bekleyen taze kivilerim var ve acilen bir kek yapmam lasim yas kiviylede olur mu ve keserken cok mu dagiliyo
Sevgili İlknur;
Yaş kivi ile olmaz. Aynı dertten muzdarib olduğumuzu da söyleyeyim. Dolapta 20 tane kivi var. Bozulmadan birşey yapmam için bekliyorlar. Günlerdir aklıma tek gelen şey portakal suyu ile beraber içmek.
ama bu kek cok guzel kendımız meyve kurutamazmıyız ??tazesıyle yapılsa nasıl oluyo sulanıyormu kek??
kiviyi kendimiz kurutamazmıyız lütfen acele cevap
Emine hanım;
Hiç kivi kurutmadım. Ama dışarıdan aldıklarım hep şeker kaplıydı demek ki şekere batırılıp fırında kurutulabilir. Tabi denemek lazım…
Tüm Sade Organik ürünlerini http://www.naturaturk.com/default.asp?git=11&marka=11316 adresinden piyasadaki en ucuz fiyat ile temin edebilirsiniz.
slm,
bu keki nerede gördüm diye düünürken sitenize bakmak aklıma geldi.yukarıdaki kekinizi bugün gazetesinde gördüm.fotoğraf aynı ama tarif biraz değiştirilmiş.fotoğrafları kendiniz çekiyorsanız gazetedeki fotoğraf kime ait merak ettim doğrusu…
iyi günler…
Asuş;
Evet fotoğraf bana ait… Rica etsen gazetenin fotoğrafını çekip e-posta adresime gönderebilir misiniz…
vişne ve kividen çok güzel bir kek olur öneririm.
Sevgili Devletşah,
Bu tip tariflerde margarin yerine sıvı yağ kullanılabilir mi?
Teşekkürler Sibel
Sibel;
Elbette kullanabilirsin. Mesela bunda 150 ml sıvı yağ yeterli olur
devletşah hanım meyveler o şekilde kurumaz şeker erir dilimleyip şekere bulayıp güneşte kurutmak lazım tabi sulu olanları portakal kivi gibi turunç kabuğu reçelini de biz öyle yapıyoruz tabii buna şekerleme denir.
merhaba,
ben sydney avustralyada yasiyorum 26 yasindayim ve sunu soylemek istiyorum bn genelde hep hamur islerini yuzume gozume bulastiririm ve beni taniyan arkadaslarim bilirler misafirilige geldiklerinde onlari hep basarisiz bir kek bekler cok aci evet,,,, fakat yukaridaki kek tarifi superdi hem meyveli olmasi dikkatimi cekti hemde cok kolaydi ve alis verise bile gitmeme gerek kalmadi dolapta cogu vardi diyebilirim bende kusuzumlu yaptim acayip guzel oldu herkes cok sevdi ilk defa ben de kendi yaptigim keki cok begendim cok tsk ediyorum insallah kolay borek tariflerinizde vardir.. birde birsey merak ediyorum hani kabartma tozu dediniz ya tam olarak miktari nedir cunku bizim burda 500gr halinde satiliyor aklimda bulunsun… cok tskurler….
Sevgili Elif Çakır;
Kabartma tozu burada 10 gramlık paketler halinde satılıyor… Eminim senin yaptığın da çok güzel olmuştur.