Elmalı tatlıların en lezzetlilerinden.
İçindekiler
Hazırlanışı
- Yağ, şekerin yarısı ve tarçının yarısını krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ilave edin.
- Krema ve sütü ekleyin.
- Elenmiş un, kabartma tozu ve tuzu ilave edin.
- Kalıbı yağladıktan sonra hamurun yarısını tabana yayın.
- Soyulmuş ve dilimlenmiş elmaları hamurun üzerine yayıp, kalan şeker ve tarçını elmaların üzerine serpin.
- Kalan hamuru elmalrı kapatacak şekilde kalıba dökün.
- Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Sıcak ya da soğuk servis edin.
Notlar
- Elmların üzerine serpilen tarçınlı şekerden bir miktar ayırıp üzeri kapatılan hamurun üzerine serpip daha hoş örüntü elde edebilirsiniz.
- Üzerine şeker serpecekseniz, kelepçeli kalıp kullanın.
Etiketler
şeker,
elma,
kabartma tozu,
kekler,
krema,
margarin,
Meyveli Tarifler,
süt,
tarçın,
tatlılar,
tuz,
un,
Yemek Tarifleri,
yumurta
İlişkili Yazılar
Yemek Tarifleri.
Additional comments powered by BackType
Hocam, bu fotograf, daha once bahsettigin yeni fotograf makinen ve lensle mi cekildi ? Birden senden nacizane benim fotogralarin hakkinda fikir beyan etmeni rica ediyorum, mumkunse . selamlar
Merhaba Devletşah,
Ben de fırsat buldukça seni izlemeye çalışıyorum. Bu tarifi hemen denemek isterim ama şuna takıldım:
Bir yemek kaşığı margarin kaç gram ?
Teşekkürler, selamlar
Nagehan;
Bu fotoğrafı eski makinamla çektim. Fotoğraflarına da ilk fırsatta bakıp yorum yazacağım.
Ülfet;
1 yemek kaşığı yağ 15 gramdır. Yani bu tarifte 80gram kadar margarin kullanılıyor. Ben zeytinyağlı olanlarından kullanıyorum.
Devletşah Hn. Merhaba,
Bu tarifi küçük bir kaptamı yapmak gerekiyor.Hamurun inceliği ne kadar olmalı?? kalıba döküldüğünde incemi olmalı yani sonradan kalınlaşıyormu hamur..Ben biraz önce küçük bir kapta denedim çünkü hamur az geldi ama biraz kalın oldu sanırım :)) birazdan görcem..teşekkürler
Zeynep Merhaba;
Ben 28cm’lik kelepçeli bir kalıpta yaptım.
mrb siteniz gerçekten çok güzel..ben denedim elmalı payı yalnız bi tatlı kaşığı tuz çok sanırım çünkü yenildiği zaman herkes çok tuzlu olmuş dedi.sizde de öyle oldumu hatta o bi tatlı kaşığı değil bi tutamdır falan dediler bi tatlı kaşığı tuz fazla değil mi?