Kahvaltılar için tatlı tuzlu bir seçenek.
İçindekiler
- 6 dilim tost ekmeği
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı krema
- 1,5 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 tutam tuz
Hazırlanışı
- Krema, süt, pudra şekeri, tuz ve yumurta iyice çırpılır.
- Ekmekler bu karışıma batırılıp her yanı kaplanır.
- Isıtılan yapışmaz tava çok az tereyağ ile yağlanır.
- Ekmeklerin iki yüzü de altın sarısı renk alana kadar kısık ateşte pişirilir.
Notlar
- İnce dilimlenmiş normal ekmekle de yapabilirsiniz. Ben tost ekmeklerini çapraz keserek yaptım. Orjinal sunumu da bu şekilde üçgendir.
- Bu aslında bizim bildiğimiz yumurtalı ekmeğin biraz şekerlisi. Şeker oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
- Üzerine çok az tarçın serpildiğinde nefis oluyor.
- Yanında dondurma ve taze meyvelerle akşamütlerinde de servis edilebilir. Ben üzerinde taze kaşarla seviyorum.
Popularity: 18% [?]
tatlı tuzlu karışık tadları seviyorum ben…kastamonuya ait bu tarz bir kahvaltılık “ballı yumurta” vardır. Bu tostu yumurtalı ekmeğe benzetince o aklıma geldi birden….olsa da yesek:))
Selamün aleyküm;
Dünya mutfaklarını çok severim,Devletşah hanım acaba italyan mutfağından bize tarifler sunabilirmisiniz,bu arada ellerinize sağlık toast enfes gözüküyor..
Selametle
oncelikle ellerinize saglık gercekten tost mukemmel gozukuyor.cocuklacocuk adlı arkadasımızında dediği gibi bu tostu görnce benimde ilk aklıma gelen yumurtalı ekmek
Merhaba ben yemek yapmayı çok severim ve siteleride çok gezerim ama sitenız güzel olmuş ve iç acıçı ayrıça yemeklerde mukemmel görünüyor kolay gelsin by