Limonlu Parfe

16Tem07
Etiketler:, , , , , , , , , ,

Limonlu Parfe

Yaz günlerinin serin tatlısı.

İçindekiler

Limonlu Parfe

Hazırlanışı
  1. Limonun suyu sıkılır.
  2. 1 bardak su kaynatılır.
  3. Limonlu jöle önce kaynar su ile sonra soğuk su ile karıştırılarak hazırlanır.
  4. Toz krem şantiler süt ile çırpılır.
  5. Petibörler kırılır.
  6. Jöle, limon suyu, krem şanti karıştırılıp çırpılır.
  7. Petibörler eklenir.
  8. Kalıba doldurulup bir gece dondurulur.
Not
  • Parfeyi büyük kalıp yerine topkek kalıplarına yaparsanız servisi çok daha kolay olur. Silikon kalıplar bu iş için harikalar.
  • Bu tarifi istediğiniz meyvelerle yapabilirsiniz. Çilekli jöle, parça çilek gibi.
Related Posts with Thumbnails



“Limonlu Parfe” için 23 Yorum yapılmış.


  1. 1 Papatya 16 Tem 2007 13:26

    Devetşahcığım içim serinledi bu tatıyı görünce, benim canım da yine limon gibi ekşi ama kırmızı parfeler çekiyor son günlerde, bu tarife limon yerine frambuaz ya da ahududu koysak sence nasil olur?

  2. 2 Burçin 16 Tem 2007 16:26

    Harika görünüyor. Çok pratik ve lezzetli bir parfe olmuş. Benim gözlemlediğim yaz mevsiminde google’da en çok aranan kelimelerden biri parfe. Bir çok kişi memnuniyetle deneyecektir bu tarifi. Tabi ben de :P
    Ellerine sağlık
    Sevgiler,

  3. 3 Selen 16 Tem 2007 17:15

    Wowwwwww… Harika, üşüdüm serinliğinden bu güzel tatlının :) Ellerine sağlık canım. Boğaziçi fotoğrafları da harika bu arada. İzleyemedik ama senin sayende görmüş olduk.
    Sevgiler

  4. 4 Ufuk Sıtkı 16 Tem 2007 17:35

    Devletşah, ne güzel bir tarif böyle. Zaten beni bir bu havalar birde bu limonlu tarifler mahvetti :) Ellerine sağlık.

  5. 5 Devletşah 16 Tem 2007 22:12

    Papatyacığım;

    Nefis olur. Böyle suyunu biraz süzdürüp saklamalı. Üzerine gezdirirsin…

    Burçinciğim;

    Bana da “parfe tarifi verir misiniz” diye yorum ve e-posta geliyordu… Fırsat bu fırsat dedim. YE’ler de olmasa mutfağa girmeyeceğim.

    Sevgili Selen;

    Gerçekten çok güzel… Pazardan geldikten sonra buzz gibi…

    Ufukcuğum;

    Ben de limonsuz bir yaz düşünemiyorum… Limonatalar, limonlu peykekler, limon şekerleri….

  6. 6 limoncicegi 17 Tem 2007 10:19

    Devletsahcim ellerine sağlık sıcak yaz günlerinde kurtarıcı gibisin. Böyle güzel tarif ile etkinliğe katıldığın için teşekür ederim. Görüşmek üzere
    sevgilerle

  7. 7 evvelzamanicinde 18 Tem 2007 22:16

    sevgili Devletşah, özellikle bu yaz günlerinde limonlu tarifler güzel gidiyor.parfe de lezzetli görünüyor, küçük kalıplarda yapmak da akıllıca.ellerine sağlık.

    evvelzamanicinde.blogspot.com

  8. 8 Devletşah 19 Tem 2007 01:15

    Limon Çiçeği;

    Esas senin limon gibi ferah bir konu seçmen bizleri çok memnun etti. Teşekkür ederiz.

    Evvel Zaman İçinde;

    Küçük kalıplara yapmak en akıllıcası. Yoksa keseceğim diye debelenip duruyorsun… Benim gibi çelimsizsen yiyebilmek için onu kesecek kuvvetli biri gelsin diye beklemek yerine böyle icat peşinde koşuyorsun :)

  9. 9 selma 19 Tem 2007 14:24

    Merhaba Devletsah abla ellerine saglık limonlu parfe lezzetli görünüyor..sevgiler

  10. 10 seçil 20 Tem 2007 19:48

    merhaba, çok güzel bir tarif. sıcakta ne güzel olur serin serin. ellerinize sağlık…

  11. 11 Nukhet 21 Tem 2007 09:36

    Sevgili Devletsah

    Etkinlikle birebir uyusan buz gibi bir lezzet olmus parfen. Ellerine saglik. Sevgiler

  12. 12 çekirdeksizüzüm 24 Tem 2007 17:08

    Merhaba,
    Çok güzel olmuş ellerine sağlık. Bisküvi iyi fikir, ben de deneyeceğim.
    Bu arada Cuma günü kulaklarını çınlattık.
    Sevgiler…

  13. 13 nesrin turan 25 Tem 2007 11:10

    Devletşah hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor sıcak günlerin vazgeçilmez tarifi çok lezzetli olduğunu tahmin ediyorum teşekkür ederim sevgiler.

  14. 14 suheyla 27 Tem 2007 19:51

    güzel ve serin bir tatlı …denemek lazım.selamlar

  15. 15 nilay cinisli 03 Ağu 2007 22:06

    Sevgili Devletşah,
    Yaza yakışır, sunumu her zamanki gibi şık bir tarif..En kısa sürede deneyeceğim.Ellerine sağlık
    Sevgiler

  16. 16 meltem 09 Ağu 2007 20:50

    sevgili devletşah
    tarif harika görünüyor ama bir sorum olacak, servisi kolay olur diye muffin kapına yapmayı düşünüyorum ;kaplarım teflon ters çevirdiğimde çıkar mı?
    cam kaba yaparsam streç film vs.koymam gerekir mi kolay çıkması için?
    cevaplarsanız sevinirim

  17. 17 Devletşah 09 Ağu 2007 22:21

    Meltem;

    Muhtemelen içinden biraz ısıtma ile çıkarlar. Ancak film sermek garantiye alır işi…

  18. 18 zübeyde 15 Ara 2008 21:46

    sevgili devletşahçığım tariflerin çok hoş resimli olmasıda güzel ben bu limonlu parfeyi yapmak istiyorum ama öğretmenim ve bulunduğum yerde herşey olmuyor ayrıca jöle bulabileceğimi sanmıyorum acaba jöle koymasam olurmu

  19. 19 nil 04 Oca 2009 14:59

    dondurmak derken bir gece buzlukta mı yoksa dolapta mı bekletmek gerek?
    bir de akşama lazım bana,yeterince donar mı akşama kadar?

  20. 20 Devletşah 05 Oca 2009 11:39

    Sevgili Zübeyde,

    Jöle koymazsan pek yapışmaz. Şu mevsimde jöleye alternatif olarak şunu yapbilirsin. 3 ayvanın çekirdeklerini 2 su bardağı su içinde bir hafta bekletirsen, jöle kıvamını elde edersin. Sonra içinden çekirdekleri ayıklayıp jöle yerine kullanırsın.

    Ama jöle artık her yerde bulunuyor. Özellikle Dr. Oetker ve Kenton marka olanları inan ara sokaklardaki minnacıcık bakkalarda bile var.

  21. 21 Sevtap 31 May 2009 12:21

    Ya yapmak istiyorum ama bir gece bekletmek lazım:(bugün için lazım bana:(

  1. 1 Bahçe Sebzelerinden Şakşuka ve Ekşimsi Serinlik Limonlu Parfe « güvenli mutfak 21 Tem 2009 18:35 yazısı için Pingback tarafından yapılan yorum
  2. 2 Meyve veren ağaca zam yaparlar « Zihni Tutumluyuz.Biz 02 Ara 2009 18:34 yazısı için Pingback tarafından yapılan yorum

Yorum yapın