Mısır Cipsi

Mısır Cipsi

Baron Meshkin ile yaptığımız renkli cipsler…

Mısır Cipsi

İçindekiler
Hazırlanışı
  1. Mısır unu, un, su ve tuz karıştırılarak bir hamur elde edilir.
  2. Hamur üç parçaya bölünür.
  3. Bir parçaya zeytin ezmesi, diğerine domates salçası katılıp yoğurulur. Gerekirse biraz daha mısır unu eklenir.
  4. Hamurlar film ile kaplanıp buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
  5. Dinlenen hamurlar altı parçaya kesilip, unlu tezgahta mümkün olduğunca ince açılır.
  6. Kızgın mısır yağında 3-4 dakika kızartılır.
  7. Yağdan çıkan cipsler kağıt havlu üzerine alınır. Hemen sıcakken biraz daha tuz serpilir.

Mısır Cipsi

Notlar
Kalıcı bağlantı

Related Posts

14 Responses to Mısır Cipsi
  • Naile

    Ben mısır cipsini çok severim. Ama hazırları çok zararlı olduğu için yememe kararı aldık eşimle. Canım çok çekerse bu tarifden dener nefsimi köreltirim artık :)

  • Müge

    Naileye katılıyorum, hazır cips almaktansa kendimiz yapmak süper bir fikir, hem salataları süslemek içinde çok hoş olur.

  • Å?ahika

    Ben de cips hastasıyım, dışarıda dolaşırken yemeyi de çok severim. Ama sağlıksız oldukları da doğru. Bu tarifi ben de deneyeceğim:)

    teşekkürler:)

  • Eda Suner

    Bayıldım valla resim gibi insan yemeye kıyamaz

  • melisa

    resimi bile super anlatilmayacak gibi digil ama kofteye benziyor

  • şafak

    patetes cipsini tek geçerim…ayıptır söylemesi hayvan gibide cips yerim….

  • edibe

    BENCE altı üstü bi cips nekadar zararlı olabilirki yag oranı az daha yüksek 0 beden olmayıverin canım alın bakkaldan çıtır çıtır inceceik cipsi yiyin bunu yapana kadar geçen 2 sattte cipsten nefret edersiniz yahuu.

  • gülnür yildız

    ANLAMIYORUM YANI HAZIRI VARKEN NE UÄ?RAÅ?IYOSUNUZ ALIN HAZIRINI YIYIN YOKYANI ONU YAPMAYA UÄ?RASANA KADAR CIPS Ä° YEMEKTEN VAZ GEÇERSINIZ YOK YANI ÇOK MU PAHALI GELÄ°YO SATIN ALMAK CIMRI Å?EYLER SÄ°ZÄ°

  • filiz

    Slm,
    Ben aslinda tako yapimi ariyordum ama bu chipsi deneyecegim.Tako bileniniz varsa,yazarsa sevinirim.

  • diloş

    yaptım ama hiç güzel olmadı :( domates salçalılar da kabardı. Acaba bir yanlışlık mı yaptım??

  • Senem

    Üzülerek görüyorum ki bazı arkadaşlar sitenin ve bu güzel tariflerin amacını anlayamamış. Bence yemek yemekten ziyade yapmak, yaparken kendinden birşeyler katarak eğlenmek ve sevdiklerine sunarak onlar için çaba sarfettiğini göstermek, keyifli paylaşımlarda bulunmak önemli. Yoksa cipsi de marketten alırsınız, en güzel yemeklei de dışarıda yersiniz. Maksat keyif almak. Bence bir de bu gözle bakarak deneyin. Sevgiler… Bu harikulade site için de teşekkürler…

  • Büşra

    merhabalar :) kızartmalardan kendimi soğutmaya çalışıyorum ama tarifiniz çok cazip geldi, yani evde kendi cipsimi yapma fikri :) babam da cips çok sever ama sağlıklı olmadığı için yiyemez. acaba kızartmak yerine fırına versem olmaz mı? biliyorum, kızartma olarak yapsam gene yemeyecek malesef :(
    tarif için teşekkürler ! tüm tarifleriniz müthiş, hem görüntüleri güzel hem de son derece orjinal tarifler, eminim hepsi çok lezzetlidir :)

    • Devletşah

      Merhaba,

      Fırında kızartırsanız çok kuru olabilir. Üzerine fırça ile yağ sürerek deneyebilirsiniz.

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER