Lezzetli bir patates yemeği tarifi.
Malzemeler
- 3 adet patates
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 g kaşar peynir
- 100 g beyaz peynir
- dereotu ya da maydanoz
- tuz
Hazırlanışı
- Patatesler haşlanıp püre haline getirilir.
- İçine kaşar peynir rendelenir.
- Ufalanmış beyaz peynir katılır.
- Maydanoz ilave edilir.
- Yumurtalar ve zeytinyağı eklenip iyice karıştırılır.
- Yağlanan ve içine galeta unu serpilen tepsiye konulup 180 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.
Notlar
- Tarif Yemek ve Biz grubuna Serap Başak Arslan tarafından gönderilmişti. Onun tarifinde içine sosis de konuluyordu. Benim eşim sosis yemediği için koymadım. Yanına domates sosu yapıyormuş. Ben ketçap ve mayonezi tercih ettim.
- Ben saat 22:00′a yaklaştığı ve evdekiler beni yemeye karar verdikleri için kızarmasını bekleyemedim.
- Bir de galiba benim patateslerim çok büyüktü. Yumurta kâfi gelmedi. Servis yaparken dağıldı.
Popularity: 10% [?]
Artik resimleri görebiliyorum ya ne mutlu bana;)!!!!
Devletsah resmi ben ilk gördügümde patates böregi degilde muffin sanmistim;)
Sevgiler
Sevgili Dilek;
Problemin çözülmesine sevindim.
Resmi yükledikten sonra sayfaya ilk baktığımda ben bile muffin zannettim
Aslında 24 cm çapında lezzetli bir börekti.
fotoğraftaki gibi kendiliğinden mi kabarıyor?
bir de, önce kare borcama koymayı, sonra yarım ölçü yapıp, teflon kek kalıbına koymayı düşündüm, dilim dilim olsun diye.
hangisiyle daha iyi olu acaba?
hoş-ça kalın!
devletsah ne guzel gorunuyor ama, eminim tadida cok guzel, ben henuz denemedim, ilk firsatta deneyecegim, ellerine saglik…
Sevgili Jonquille;
Kendisi kabarmıyor. Ben resmi tepeden çektiğim için kabarmış gibi gözüküyor.
Dilim dilim olması için fikrin çok güzel. Ben de başlangıçta o şekilde yapacaktım. Ama tepsinin içinde başka birşey olduğu için tart kalıbını kullandım
Sevgili Zeynep;
Çok lezzetli oldu. Ama içindeki peynirler senin diyeti sakatlayabilir. Dikkat.
Sevgiler.
sonunda deneyebildim tarifi.
çok basit ve leziz.
yalnız, kalıbı iyi yağlamamış olmalıyım ki, içi çıktı, dibi olduğu gibi kalıpta kaldı.
görüntüsü kötü olsa da, çok beğendik biz.
teşekkürler tarif için.
.
Sevgili Betül
Ben bir daha yaptığımda kalıbın içine yağlı kağıt koymayı düşünüyorum. Bu riski kaldırmış oluruz herhalde. Ya da tepsiden servis yapmalı.
ellerinize sağlık patates böreğini yaptım çok güzel oldu. Ayarıca aynı malzemeden köftesini de yaptım çok güzel oldu
sevgili devletşah ben bu tarife ilaveten üstüne biraz domates sosu ve onun üzerine sucuk,zeytin,yeşil sivri biber ilave edip pizza görüntüsü yapıp fırına atıyorum.adınada patates pizzası diyorum.bunuda denemenizi tavsiye ederim mükemmel oluyor,sevgiler.
Selamün aleyküm Devletşah hanım;
Bu tarife çok yakını nı annem yapardı ve lezziz olurdu…
Bende dayanamayıp bu akşam yemeğine tarifinizi uyguluyorum eminimki inşallah çok leziz olacak…
Şu an yapım aşamasında inşallah sonucundan size bahsını ederim.
Ellerinize sağlık.
Sevgilerimle…