DevletÅŸah

“Ricotta - Lor Peyniri” için 18 Yorum yapılmış.

1. 1 gülten bektaş 19 Eyl 2005 10:23

   GERÇEKTEN ÇOK PRATIK TEMÄ°Z TEMÄ°Z TAZECIK VE EL YAPIMI PEYNIR …
   BÄ°LGÄ°LERINIZÄ° BÄ°ZLERLE PAYLAÅ??TIGINIZ İÇİN TEÅ??EKKÃœRLER KENDINIZE IYI BAKIN

2. 2 Yasemin Ä°. Eralp 19 Eyl 2005 11:09

   annem de sütçüden aldığı süt kesilirse lor yapardı; peki marketten aldığımız pastörize sütleri bu amaçla kullanailir miyiz? şimdiden teşekkürler..

3. 3 DevletÅŸah 19 Eyl 2005 13:01

   Yasemin hanım;

   Ben 1 litrelik Pınar süt ile yaptım. Çok lezzetli oldu.

   Gülten hanım,

   Beni okuyup, destek olduğunuz için asıl ben teşekkür ederim.

4. 4 deniz kopmaz 19 Eyl 2005 16:19

   Sizin sessiz takipcilerinizdenim tariflerinizi beÄŸenerek deniyorum Ben sütü sütcüden alıyorum sütü kaynatmadan mı yapacağım orasını anlayamadım. Å??imdiden teÅŸekkürler

5. 5 DevletÅŸah 19 Eyl 2005 16:27

   Deniz hanım;

   Sizin hijyen açısından önce sütü kaynatmanız iyi olur. Sütü kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Ilıklaşmaya başladığında limon suyunu ekleyebilirsiniz.

6. 6 su z 17 Eki 2005 20:58

   cok pratik bir tarif…cok tesekkurler

7. 7 fatma ayemir 08 Kas 2005 19:11

   Tarif icin cok tesekkürler.Kelimenin tam anlamiyla ilac gibi geldi.Mutlaka deneyecegim.Peynir mayalarinin genelde hayvanlarin midesinden elde edilen bir enzimden ele ediliyor olmasi ve mikrobiyel olanlarinda üzerinde belirtilmemesi yüzünden cok sikinti cekiyorum ve peynirimi artik kendim yapmak istiyorum.Tekrar tesekkürler.

8. 8 filiz toprak 13 Kas 2005 15:30

   devletÅŸah merhaba,
   bu pratik tarifi denedim ve çok memnun kaldım.teşekkürler..
   peki son kullanım tarihi geçmiş pastorize sütleri de kaynatarak lor elde etmemiz mümkün mü?yoksa zararlı olabilir mi?
   sitenin sürekli ziyaretçilerinden biri olarak, verdiÄŸin harika tarifler ve tüm bilgiler için teÅŸekkürler…
   sevgiler…

9. 9 seher ozerk 05 Ara 2005 20:18

   Limon suyunu, sut sicakkenmi, yoksa yogurt mayaladigimiz sut sicakligindami olmasi gerekiyor?Tesekkurler

10. 10 DevletÅŸah 05 Ara 2005 20:42

    Süt sıcakken limon suyunu eklemeniz gerekiyor.

11. 11 ebru güzel 30 Ara 2005 21:11

    bu tarif çok hoşuma gitti çok teşekkür ederim

12. 12 servet kalay 02 Mar 2006 12:57

    TARÄ°FLERÄ°NÄ°Z İÇİN ÇOK TÅ??K EDÄ°YORUM.BENÄ° GÃœNLÃœK DERTTEN KURTARIYOR.HEPSÄ° BÄ°RBÄ°RÄ°NDEN GÃœZEL.HER ZAMAN TAKÄ°P EDÄ°YORUM.KENDÄ°NÄ°ZE Ä°YÄ° BAKIN HOÅ??CAKALIN.

13. 13 EZO TIETJE 21 May 2006 04:29

    Merhaba ben Amerikadan yaziyorum.Bu tarif benim icin cok iyi oldu.Uzun zamandir turk peynirine hasrettim. Ozellikle burda gercekten aradigim tatta peynir olmadigi icin.Cok tesekkur ederim.

14. 14 ayÅŸe 27 Mar 2008 00:52

    tarifinizi şimdi aldım oğlum için yapıcam yoğurt yumuşaklığında seviyo acaba yumuşak oluyomu veya yumuşak olması için ne yapmam lazım şimdiden teşekkürler

15. 15 Güldemir 20 Kas 2008 15:06

    Merhaba,
    bu loru Sibel Hanım’ın (Sibel’in Kahvesi) meÅŸhur “sakızlı lorlu kurabiyeleri”nde kullanabilir miyiz acaba? Yani “tatlı lor” diye tabir edilen lor peyniri mi bu?

16. 16 DevletÅŸah 24 Kas 2008 09:53

    Ricotta Lor Peyniri 
    

1. 1 Mascarpone | Devletşah'tan günlük yazılar, resimli yemek tarifleri 17 Ağu 2007 08:59 yazısı için Pingback tarafından yapılan yorum
2. 2 Riccotta - Lor Peynirili Pancake | Devletşah'tan günlük yazılar, resimli yemek tarifleri 31 Eki 2007 10:43 yazısı için Pingback tarafından yapılan yorum

Yorum yapın

Ä°sim

E-posta adresi (yayınlanmayacak)

Ä°nternet sitesi

Or add a Video Comment

with

« Back to text comment