Uzakdoğu yemeklerini sevenler için.
Malzemeler
- 1/2 paket noodle
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- zeytinyağı
Hazırlanışı
- Kabak ve havuç rendelenip, 10 dakika haşlanır.
- Sebzelerin haÅŸlama suyunda noodle 8 dakika piÅŸirilir.
- Bu arada sebzeler zeytinyağında renklerin değişmeyecek kadar kavrulur.
- Ãœzerine soya sosu ilave edilip biraz sote edilir.
- En son suyu süzülüp soÄŸuk sudan geçirilen noodle vok’a konulup, sebzelerle iyice karıştırılır.
Notlar
- İçine jülyen doğranmış soğan da koyabilirsiniz.
- Her hakkı Bloglararası “Kabak Tadi” Projesine aittir. Bu yazımla ilgili hiçbir maddi talebim olmayacaktır.
Ellerinize sağlık nefis görünüyor.Ben içine tavuk da koyuyorum ayrıca bir tatlı kaşığı susam yağı ekliyorum hoş bir tat veriyor.
Yeşim hanım;
Tavuk parçaları koymayı mutlaka deneyeceğim. Eminim çok yakışır.
benımde elımde 1 paket noodles var ama napacagımı bılemedım..butarıfı buldugum ıyı oldu tesekkurler yalnız sormak ıstedıgım bısı var?yarım paket demıssın,bendekı paketı masıl yarıya bolucemkı?cunku bırbırıne yapısıklar..sevgıler..
Saliha hanım;
Bendeki noodle bir paket içinde 4 parçadan oluşuyor. Dışarıdan bakıldığında büyük ve tek parça gözüküyor.
benim merak ettiğim noodle nasıl bir şey?
makarna,erişte tarzı birşey mi acaba ?
noodle nasıl birşey acaba
Sevgili Mehtap;
Noodle bir cins yumurtalı makarna. Bizim makarnalardan ince ve kalıplar halinde satılıyor. Suya atılınca çözülüyor.
Merhaba,
ben noodle’a tavuk eklemek istedigimde şöyle yapiyorum : Buzluktan tavuk gogus bonfileyi indirip tam cozulmeden ama bıcak ile kesilecek kıvama gelince ince ince (ki arzu ederseniz milimetrik bile kesilebiliniyor.) kesiyorum. Bu ince ve buzu tam çözülmemiÅŸ tavuk parçalarını vog’da ısınmış yaÄŸa atıp sebzelerle beraber kızartıyorum. çok ince kesilmiÅŸ olduklari için çok yaÄŸlı olmuyor aynı zamanda çıtır tavuklar çok lezzetli oluyor. Denemek isteyenlere
Bu arada ekmek yapma makinası ile ilgili arge yazınızı okuyup esse’den dun bir makina aldım. Å?u anda hamuru yoÄŸurmakta ve merakla sonucu bekliyorum..