Malzemeler 2 adet yumurta 160 gram un haşlamak için 2 litre su 2 yemek kaşığı tuz Hazırlanışı Malzemeler bir kasede iyice yoğrulur. Üzeri kapalı bir şekilde 10 dakika dinlendirilir. Unlu bir tezgahta incecik açıldıktan sonra üzeri iyice unlanarak rulo yapılır. Rulo halindeki hamur istenilen incelikte kesilir. Kaynayan suya tuz eklenip, makarnalar içine salınır. 2-3 dakika […]DEVAMI

Biliyorum yaklaşık bir aydır, çevirdiğim dolaplar videosundan beri nerede, ne zaman gibi sorular uçuşuyor etrafta. İşte cevap: istediğiniz an, internete bağlanabildiğiniz her yerde. Evet evet yanlış okumadınız. Programımız internette yayınlanıyor. Biz çekimler sırasında, katılan misafirlerimizle ve set ekibiyle o kadar eğlendik ki anlatamam. Umarım siz de seyrederken eğlenirsiniz. İşte karşınızda ‘Devletşah’la Bizim Usul Makarna Tarifleri‘ […]DEVAMI

Bir gece önceden kalan makarnaları değerlendirmenin bir yolu.. Malzemeler Kıymalı Makarna için 1/2 paket çubuk makarna 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ 250 gram kıyma 2 çorba kaşığı domates salçası Beşamel Sos için 1,5 su bardağı süt 50 gram margarin 2 yemek kaşığı un Dışı için 2 adet yufka 2 […]DEVAMI